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和食、割烹、懐石

あさみ 22☆ 中央区銀座8-16-6ときわぎ館1階 tel 03-5565-1606 日祝休

銀座というよりは目の前に汐留の高層ビルが見えるところ。
新橋、汐留駅から近い。
中に入ると白木のカウンター席がある。本当に料理を味わうのであればやはりここでしょう。
もちろん、個室などもあるので、接待などにもよろしいのでしょうが。
カウンターでは、主人が盛り付け、お造りなどを作っている。
その手さばきを見ながら酒を飲むというのは、食べることが好きなものにとっては至福のとき。
そういうときに駄目な店はすぐ分っちゃうんだけども。
この行った日は、そろそろ寒くなってくるかなという気配にピッタリの料理が並ぶ。
どれも酒がすすむ料理だった。最後のご飯は、個別に炊いているみたい。
最後まで気分良く食べられた。
最後はご主人が見送ってくれる、いい店だと思う。
食べたのはこう言うの
(03/10)
(7、8、7)=22

いし井 17 中央区日本橋2

丸善の裏横道に入る。
カウンター8席、こ上がりちょっとという小さなお店
ここに4人が働いている。
お客さん3人に1人くらいの感じ。
割と料理が美味い。惜しいのはご飯の硬さ、柔らかすぎ。
それと当日は不首尾がいくつか、でもなかなか良いお店だと思うな。
小さいので、何でも剥き出しになっているし、
カウンターの中も狭くて、ちょっといろいろ裏が見えすぎて損をしている。
でも趣味の良い器とか、魚の焼き具合とか、割といい。
(02/05)
(5,6,6)=17
おそめ 18 豊島区東池袋1-14-2 tel 03-3971-9280 休み不明
カウンター小料理屋と言う感じですか。
池袋では珍しくまともな料理で勝負と言うお店。
値段はやや高め。それにしては内装はやや落ちる。
ご夫婦二人でやっているお店、感じはよい。
料理3品にお酒を飲んで5000円くらい。
ちょっと食べちゃうと10000円をこしてしまいます。
またちょっとじゃ足りないんですね、困ったもので。
(01/12)
(5,7,6)=18
忘年会続きで宴会場的なところばかりに行っていたからかもしれないんですが、
池袋にこんなスポットがあるとはしりませんでした。
7席しかない白木のカウンターで、ご夫婦でやっているお店です。
やや堅苦しいかなと思いましたけどものみはじめたら全くそういう雰囲気はなし。
料理はやや関東風ながらきちんと手を入れたものが出てきます。
四季料理と書いてありますが、ちゃんとした日本料理屋さんに極めて近い。
小料理屋さんにも近い。池袋的なものから遠い、そんな店です。
(6、7、7)=20
00/12

 18 中央区銀座6-12-15西山ビ2階 tel 03-3575-0888 日休

場所は銀座、松坂屋の東側。
京料理といっているけども、板前割烹、味的にはやや関東の香たっぷりという感じ。
あまり京都を感じる味ではなかったです。
たまたまその前の週に京都で食べているというのもあるんだけれども。
お店は2階にあって、ちょっと奥まったところ、分りずらい。
店に入るとご主人を含めて3人の店員さんがきびきびと働く。
カウンター割烹はこういうのが良く見えるところがいいのであるが、悪い点もある。
店の中が全て見えるので、もう少しきれいにかたずけておかないと。
料理はさっきも言ったようにやや味が濃いめ。
何よりもご主人の話が楽しい、うまくしゃべってくる。
こういう人あしらいと笑いをうまく組み合わせて、
カウンターを楽しくさせるというのがこういうお店の楽しいところだと思う。
少し狭いがその辺が好きな人には、
常連になったほうが美味しいものが食べられそうな感じがする。
食べたものはこれ
(03/10)
(6、6、6)=18

(さわ) 18 中央区日本橋人形町2-25-3 tel 03-3667-4649 土日祭休
人形町交差点から浜町に向かって右の方の店がわりとある中に。
外観はなかなか感じが良い。もとは普通の家だったのではないかと思わせる作り。
アラカルトもあるがコースが安い。
酒はあまり種類がない。サービスも驚くほどのレベルでなく、感じが悪くないレベル。
まあ、お手ごろに飲んでという居酒屋のちょっと良い感じというお店。
価格レベルから行くと良い雰囲気だとおもう。
(03/06)
(6,6,6)=18

ざんまい 20 港区赤坂3-12-10B1 tel 03-5549-4718 日祭休

今まで何度かまえを通っているお店でした。
赤坂駅から山王下に行く道の左側、少しわきにあります、地下1階。
居酒屋というよりは、和食というカテゴリーかな、とても難しい中間的な所。
比内鳥の串焼きが売り物。
それと置いてある酒の種類がすごいし、内容的にも、価格的にもバラエティに富む。
酒の価格はどちらかというと高め。維持が大変だろうと思う。
こういう所だけだと、なんとなく居酒屋。
まあ、行った時の気持ちはそっちなので余計にそういう風に思うけど。
コースを取るとまとも。価格も良心的。
割と使えるお店だと思う、サービスも良いし。
食べたのはこういうの
(04/8)
(7,6,7)=20

出世盃 16 港区新橋2-16-1ニュー新橋ビルB1 tel 03-3580-8264
新橋の駅前の地下1階にある割烹と言うか居酒屋と言うか。
カウンターと奥に小上がりがある小さなお店。
オーナーが福岡の出身だそうで、福岡出身者のお客が多いらしい。
サービスはそのオーナーが一人で取り仕切っている、
この方の対応がすきかどうかで全ては決まる。
僕はやや早めについたんだけども、なかなか気を使った対応でした。
料理は普通、悪くはないけども驚くほどのものはない。
楽しくわいわいとゆっくりと飲む所、そういう位置付けです。
(04/01)
(5,5,6)=16

橙橙 17 世田谷区北沢2-7-5下北沢プラッツビル tel 03-3485-5151 日休 

下北沢本田劇場の近くで、1階は板前割烹2階はおばんざいやさん。
今回は1階に入る。
なんかのんびりとした空間、緊張感はない。
カウンターの割烹って、ちょっとぴんと張り詰めた感じがあるほうが好きなんだけども。
コースと一品料理。初めてなので、お薦めのコースを。(こういう感じ
全体として味がやや濃い感じがする、ぴんとした所で勝負というのではなく、
ホワンとした所で楽しんでねという、そういう感じ。
京都あたりの思いっきり高い目標でやっている店とは全てで異なる。
まあ、それはそれで良いのだけども、それにしては値段が高い。
そう、値段がもう少し安いのであれば、この雰囲気を含めて全て許せるのだろうけども。
(02/12)
(5,6,6)=17

たき下 21☆ 港区麻布十番2-1-11 tel 03-5418-4701 土休

会社の送別会で、こじんまりとしたところと言うとやっぱりここ。
と、割と早めの時間に行くと、居酒屋状態。
確かにお手頃な価格と、これだけの美味しさがあれば、
他に行かないでここに来るよね。
と満員の中で、ゆっくりと山のように酒を飲む。
夏なので鱧が出ておりました。うれしゅい。
(04/8)
妻と行ったことが1度もなかったので、芝居の後に出かける。
価格的にお手ごろなので、夜ちょっとと言う時には便利がよい。
今回もカウンター、一番調理場が見えるところで、楽しみながら。
やはり美味しく出しているのと、普通のコースだけでお腹が一杯になった。
ややおそめの食事、からだがそう受けつけないのかもしれない。
食べたのはこういうもの
(04/5)
(6,7,8)=21
たまたまお昼に通りがかって空いていたのではいる。
昼は焼き魚を中心に4種類、それに刺身をつけるというのもあり。
なかなか充実した内容。
それに美味しい。これが大事ですよね。
ご飯、魚が美味しい、こういう基本ができていないところが多いので。
(03/08)
麻布十番にある割烹店。
カウンター8席、こ上がり、テーブルで12席くらいのこじんまりとしたお店。
カウンターで食べる。
夜は5000円のコース6品に、食事デザート。
料理が良い、見た目もきれいだが食べて唸っちゃうくらいおいしい。
庖丁の切れ目がとてもきれい。
確かに高い物は使っていないかもしれないが、おいしく出している、
街場のお店はこうだよね。
(02/11)
(6,8,7)=21
竹若 19  豊島区西池袋1-10-10 東武アネックス・スパイス2ビル地下1階 
tel 03-3987-2121

築地にある若竹の支店、ひっくり返しただけのある意味安易な名前で、
どっちがどっちかはっきり言ってわからなくなる。
まあ、わからなくていけない事なんかほとんどないけど。
いけす懐石と言っているように、真中にどかんと生簀。
生きている魚、烏賊が動いたまま食べられるお店。
バブルの頃に多かったスタイル。福岡に一杯あるスタイル。
福岡行きたいなぁ。まあ、それはそれ。
ここのお昼がなんか安くて豪華。ランチ定食だけで食べに良く価値はあるかも。
夜はある意味普通、やはり烏賊の生き造り。
食べたことがない方は一度話の種に。透き通った烏賊の美しさと美味しさに感動。
(01/12)
(7,6,6)=19
いわゆる活け魚料理のお店です。
烏賊と鯛を食べましたが、この頃実はお魚って、締めてすぐより違う食べ方が
気に入っているので、やや期待外れでした。
でも、烏賊の身が透き通っているのとか、まだ色が変わるのを見るのは楽しいんですけどね。
他の物は、まあ、付け足し。生け簀を見ながらお酒を一杯、接待向きです。
だって高いんだもの。
98/11
接待で行ってきました。接待向きだということを再確認しました。
やはり酒の高さを実感。刺し身は割と良かったな、前とは切り方を変えていた。
(6、6、5)=17変わらずですね。
99/10

中嶋 20 新宿区新宿3-32-5日原ビルB1 tel03-3356-4534 

夜は割烹、お昼は鰯料理を出している。
今回はお昼。
お昼新宿で困った時は割と行くお店。
もちろん料理は鰯料理。
通常の定食だが、一品でも出してくれる。
刺身を一品頼んでビール、その後に煮魚、フライで食べる。
美味い、ご飯がたっぷりお腹を満たす、幸せ。
もう少し硬ければ余計に幸せ。
予約をすればお昼でも会席を出すらしい。
夜は高級割烹。
(02/11)
(6,6,8)=20
割烹です。感じがいい、新宿の三越の近くでごちゃごちゃしているところなんですが。
地下にあります、入ったとたん、新宿、雑踏を忘れさせてくれます。
従業員もきびきび、料理もおいしい、ランチも安い、幸せ感あります。
(7、7、8)=22
01/4
ちょっとお昼をと思い。土曜日開いてなければ仕方ないと思っていくとランチをやってます。
鰯のコースいろいろ、どれも美味しい。定食ですが、おかずだけでも取れます。
店の雰囲気良く、価格もお手ごろ。
01/6

白龍館 15 新宿区西新宿6-21-1 アイタウンプラザB103 tel 03-5323-6550
一応自称日本料理なので、ここのカテゴリーに。
まずお店がなんというかこっているというのかなんというのか、
なんかスペイン風かななんて思っていたら、ガウディ風と書いてありました。
うーん、そうかもしれない特に扉とか。いわれてね、そうなのかと。
店はなにか雑然としている。
料理は、日本料理というと大分違うな、居酒屋みたい。
雰囲気も含めて居酒屋っぽいです。
でも妙に親しみやすい雰囲気の店です、そう何度もいこうとは思わないけど。
(5、6、4)=15
01/04

 16 豊島区西池袋1-10-1 ISOビル8階 TEL 03-5979-3820

ちょっと静かな所を池袋でと考えて、
前回、あまり食事の印象は良くなかったのですが、こちらへ。
今回もサービスのレベルは割と良い、お酒はやや高め、でも珍しいものを揃えている。
料理なんだけれども、熱い料理が生ぬるく出てくる、これを変えるだけで違うのに。
でも、前よりも料理は良くなっている。
雰囲気は良いんだからもう少し努力を。
食べたのはこれ
(05/3)
(6、5、5)=16
はなだと読みます。
雰囲気はいいんだけど、料理が良くない。
ちまちまと飾り付けて、もうそれだけで。
サービスも悪くないと思うから、もう少し料理に気を使ってほしいな、
それと照明が暗すぎる。
(5、3、4)=12
00/06

 21☆ 世田谷区代田6-7-24 tel 03-3485-7383 水休

下北沢駅から5分程度。ビルの1階。
店内にはいると落ちついた空間、テーブルも広く、カウンターもある。
街の雰囲気からするととっても大人の空間。
店は、高級居酒屋とするのが良いのか、鮨屋とするのが良いのか、割烹かを迷う所。
一応割烹、和食に入れたけども。
サービスはややぎこちない所がある。間違え、ミスが多い。(テーブル番号の取り違えなど)
料理はレベルが高い。やや濃い味付けのものと少し足りないかな
と思うのもあったけども、基本的には良い。価格もお手頃。
この価格でやっているとは場所柄もあるのでしょうがえらいと思う。
店の雰囲気も良く、落ちつける。
食べたのはこういうの
(04/04)
(6,8,7)=21
こちらが閉店になったと言う情報を見ました。
実際に行く機会があったので確認した所閉店されてました。
その後の情報なし。
(05/2)
天ぷら
天婦羅いもや 18 千代田区神田神保町 tel不明 休み不明
 
水道橋、御茶ノ水の辺りにたくさんあるお店。
今まではトンカツしか入ってませんでしたが、今回初めて天丼に。
この店のすぐ裏には天婦羅定食のお店も。
価格は500円。うーん、絶対的な美味しさとか言ったらそりゃ違うけど、
価格と内容、それと店の雰囲気から言うとお勧めしちゃいます。
店に入るときれい、白木のカウンターが磨かれていて清潔感あり。
ご飯もおひつに入っているし。
店員サンもてきぱき。価格も安い。
気持ちよくお店を後にできる。
変に洒落た店で高い値段取られてサービスが悪いなんて言うのと根本的に違いますので。
今度は天婦羅定食のお店も行ってみよ。
(02/02)
(5,5,8)=18
右のお店にも行ってみました。
左のお店の裏くらい。
こちらは天婦羅定食600円と言うところ。
お店はきれいにしているし、値段も安いし。
とにかく店がぴかぴかに磨き上げられている事と、
お店の方の躾がきちんとしている事が気持ちよい。
天婦羅は5種類。ご飯もやや硬め、まあ満足感はありますね。
天つゆがやや薄めなのを除けば。
(02/02)こちらも点数同じ。

岡本 23☆ 立川市曙町2-5-19ジュピタルビル2階 tel 042-540-2882 月休

前回に行っていい感じだったので、冬にもなったことだし、
たまたま立川に行くことになり、もう一度伺う。
前回どおり美味しく上がったてんぷら、サービスのレベルもいい、
ご主人の感じも同じくいい感じ。いいお店です。
コストパフォーマンスもきわめて高い。
実は前日予約をしたにもかかわらず体調不良でいくことができなくて、
翌日に行ったのですが、前日の対応も大変良いお店でした。
(04/12)
(7,8,8)=23
立川の伊勢丹の近く、高島屋の側のケンタッキーの裏側。
2階にあり、カウンター主体のお店。お店の人の格好も含めてちょっと洋風な感じ。
それは店の内装などにもいえる。
お店のサービスはきわめて気分の良い、気持ちの良いお店。
価格も安い、お手頃に天ぷらが楽しめる。
揃えているお酒の量がすごい、種類、質とも素晴らしいリスト。
ここは、揚げたものを適切な大きさに切ってくれる。
これは、今までどのお店でもやってくれなかったサービス。
確かにアスパラなどをどーんと1本出されるとつらいんだから
良いサービスだと思う。
何とも、立川に住んでいる方がうらやましく思える良いお店。
食べたのはこれ
(04/8)
(7,8,7)=22

天亭 23☆ 中央区銀座8-6-3 新橋会館ビル地下1階 03-3571-8524 日休

なんか天婦羅がとても食べたくて、ここか深町か
どちらかに行こうとなり電話を入れたら深町はお休み。
ということで。
スタイルが違うからどちらでも良かったのですが。
と思ったら1年以上あけちゃったんですね。
この頃良く行っているお店になかなか行けなくて。
ここも変わりのない味、サービスのレベル、良いお店です。
これが今回
(04/01)

1年ぶり。そんなに来てなかったんだという感じ。
お店は変わらずサービスも変わらず、とても良い気分で食事ができる。
始めていってからもう5年になるんですね。
今回は食べた物がここから行けます
(02/10)

銀座にあるこじんまりとした天ぷらや。ケースの中ではねている海老がいい。
丁寧に下ごしらえされたねたをさっと揚げて塩で食べるとこの世の極楽。
いいなぁ、天ぷらは。美味しいところだけだけど。
ここは、おろしもたっぷりと言う天一のスタイル。
でもずっと安いし、気楽な点もいい。サービスの女性のお客扱いがとてもいい。
(01/09)
(7,8,8)=23
以前はこう。
天丼、天丼、天丼、ねえ天丼食べたいとうるさく妻が言いますので、
では食べた事ない店でといって入ったけど大正解。大変美味しい天丼でした。
ご飯が硬い。天ぷらはベシャベシャしてない、きちんとした天ぷらが載っている。
かつ、お腹が一杯になる。ここは、今度是非ちゃんとした天ぷらも食べにこないと
といって外に出ました。大変きれいで、感じも良く、サービスもきちんとしたお店です。
天ぷらやさんとしては、適度な大きさ。なお、天丼はお昼のみ。ご注意を。
97/09
という事でちゃんとした天ぷらを食べに行きました。美味しい上に、工夫があります。
帆立などは、手で、細長く開いて火の入り方が均一で、ぴったり。
海老がちょっと衣が柔らかいかなと思った以外はほぼ良い状態でした。
大雪の日は、予約がすべてキャンセルだったそうです。
その上一人もお客なし、客商売も大変ですね。最後は天茶にしてもらい、満足満足。
1点アップ
98/1
印象が良かったのでまたいってきました。今回は最後を天丼に。
うまい。今回はサービスのお姉さんが後ろでしている話が聞こえてちょっと良くない。
こういうのは注意しないとね。初めて蝦蛄の天ぷらというのを食べました。
98/5
やっぱ美味いな。ここは。天一系の味が好きなんですね。
12月なのにもうふきのとう、菜の花なんですね。今回も最後は天丼。美味い。
98/12
日によってだしてくれるのが違います。
本当は銀ぽうが食べたかったんです。でも無くって、仕方ないか。
いつも通り、サービスが良いです。
99/6
夏、暑い中、ビールをぐびって飲みながら。
さくさくの天ぷらっていうのも良いですよね。
いつもながらにおいしい。今回は天茶。そしたら、その夜TBSの番組にここが出ていて、
天茶の師匠で出てました。丸2年で6回目か。
99/8
サービスが一段とよくなりました。
実は初めての満席だったんですけども、今迄よりのてきぱきはしているので、
サービスの美味さが目立ってしまって。もちろん悪いというのでなくて。
NHKに先月でたので、その話題で盛り上がっているお客さん達がいました。
(8、8、8)=24
99/12
いつもながら安定した味。
サービスの方が一人変わったけど、全体を仕切っているお姉さんがいるので、
基本的に変わらず。
00/2
カウンターがいっぱいで、テーブルで食べたら、だめだめ。
食べているうちにカラリ感が消えてしまう。
00/9

天松本店 21☆ 渋谷区道玄坂1-6-1 tel 03-3462-2815 

最初は違う所に行こうと思ったのですが、天ぷらが食べたい、なんて言うのでこちらへ。
今回は1階で食べました。2階も1階も造りは全く同じ。
食べたもの、飲んだ物も前回と全く同じだとおもう。
感覚的にも同じ。良い感じで食事ができます。
お得感もあるしね。客層も、前回も思いましたがかなり良い。
渋谷で気持ち良く食事と言うとどうしても固まってしまうのでしょうか。
(04/10)
(7,7,7)=21
井の頭線渋谷駅西口を出てすぐ近く。
周りの雰囲気は今1つで、かつ、下のイメージがあってずっと敬遠していたのですが。
こちらは、違うという事を1度聞いていたのと、予定していた所がお休みだったので。
店はカウンター式で、1階から3階まであるみたい。2階で食べたので2階までは確実。
カウンターは白木でとても感じの良い内装。
器も趣味の良いもの。あれぁ、やはり違うお店だったのかと思う。
お昼のコースはお手ごろな価格。
内容がついてないのでは思ったら、これが海老はまず頭が出てくるし。
サービスも良くて、天ぷらも美味しくて。
あれれれ、支店と本店でこんなにも違うの?。
と思うくらい。渋谷で困ったらここ使えるということが今回の収穫。
食べたのはこれ
(03/12)
(7,6,7)=20

天松日本橋店 14 中央区日本橋室町1-8-2 tel 03-3241-5840
日本橋のすぐ近くにある天ぷらや、外を歩くと良い香が漂う。
店に入っても雰囲気はいいんだけども、
どうも食べて美味しいって感じないんだよね。
とてもシンプルな料理ですから。
でも実はこんなに差があるとは思っていなかったのですが、
美味しいところとそうでもないところの差が著しいのが天ぷらですね。
そもそも野菜ですらむちゃくちゃ味がちがう。
価格はお手ごろですが僕は行かない。
(00/05)
(6、4、4)=14

てん茂 21☆ 中央区日本橋本町4−1−3 TEL 03-3241-7035 日休
味の濃い天ぷらである。
日本橋三越から少し神田方面に行って、右に曲がると、
もう胡麻油の香りがかおってくる。
一軒家の暖簾をくぐると暖かいサービスが待っている。
とても感じの良いサービスである。
さて天ぷらであるが、これがなんとも濃い目の味である。
天ぷらが濃いわけではないのだが、印象として濃くなってしまう。
とても美味しく上がっているし、ご主人の説明も要にして簡潔、しかしながら丁寧。
ご飯も美味しい。でも味噌汁が濃い。
私は、元々関西だからであろうか、もう少し薄味の方が良い。
レベルの高いお店である。このレベルでは、好みの問題になる。
97/9

深町 24☆☆ 中央区京橋2-5-2サブジュードグリン京橋シノハラビル101 
tel 03-5250-8777 月休

日曜日に東京駅、どこか開いていますかねと思っても考えつかない。
でも、地下街はあまり美味しくなくて高いので、京橋のほうに行ってみようということに。
歩いていても開いていないところばかりで、
もしかしてここやってたのではと訊ねていくとやってました。
満員かと思って入るとちょうど2人の席が。
カウンターでなかったので、天丼を。
前も感じたのですが、こちらの天丼、ちょっとたれの味が濃い。
これは途中で飽きてくるんですね、もう少したれを少なめにするか、
やや薄いほうがいいと思うんだけども。
でも、やはり天ぷらが美味しいな、今度はコースにしようと店を後にした。
食べたのはこれ
(04/10)
(7、6、8)=21今回はちょっときつかった。

1年ぶりで、ちょっとお昼に良いものを食べたくて。
開店と同時に入る、お客は僕一人。
きれいに磨き上げ、きれいな油を張った天婦羅鍋も最初、気持ち良すぎ。
天丼を食べて極めて満足、美味しいなぁ。
(04/1)

一月前に行ったばかりなのに。
銀座でご飯食べようと言っていたのですが、どこと決めてなくて、
天丼が食べたいよねと言っている時にここの近くを歩いていて。
1月しか経ってないけど、このまえドエリャァ美味かったし。
それとこのまえは天丼が気になってし方がなかったので。
そしてついに天丼を、僕は大盛りにしてもらって。
大盛りはきつ、食べてから言っちゃいけないけども。
コースに比べると、汁の分、味が強くて。
あたりまえですがね、少し汁を少なめにしてもらえば良かった。
でもムチャ美味しい、かき揚ですが色々とはいっていて。
海老、ホタテ、白魚、かに、季節の空豆、蕗のとう
うううん、美味しい。
その取った天丼はこれ
(03/03)天丼でだと、(7,8,8)=23まあ似たようなもの

京橋交差点から日本橋の方に向かい1つ目の筋を入るとすぐ右に。
とてもかわいらしい感じの入り口、中に入ると白木のカウンターがある清潔感あふれるお店。
天ぷらやさんである。
お昼は天丼をやっており、これがまた美味しそう。
刺身もあるので、今度行ったら刺身をつまんでから天丼というのも良いなぁ。
と思わせるくらい美味しくて、気分の良いお店。
ご主人は寡黙であまりお喋りは得意でない感じ、でも揚げてくる天ぷらは天下一品。
素材の味がとても良くわかる揚げ方、衣を食べさせるというよりも。
特にめごちがとても美味しかった、野菜も上手。
最後に穴子を天丼にしてもらう、もうしあわせすぎて。
出てすぐに、次は何時来ようと妻と相談をしたのは久し振りである。
食べたのはこれ
(03/02)
(7,9,8)=24
矢吹 19 杉並区高井戸東3-28-24ドムス高井戸1階 tel 03-3334-0070 日休 

環八の近くにある天ぷらや。
店に近づくだけで天ぷらの香りがプーンとしてくる。
お昼は天丼が安くてたくさん出ていた。
ただ、ご飯がやや柔らかく、ネチャとしている。僕はそこを固く炊いてもらえると嬉しい。
このままのご飯では、天丼が美味しくないよ。
といいながら僕は定食を食べる、3200円から5000円まで。量が異なる。
天ぷらをつまみながら酒を飲むのも良いなぁ、
蕎麦屋で天ぷらも良いけどやっぱり天ぷら専門店の方が数段お上手。

ビールの後は、小鼓を頂きながら。
(02/04)
(6,6,7)=19

よこ田 19 港区麻布十番1−5−11 波田野ビル2階 TEL 03-3408-4238 水曜休
東京で一番コストパフォーマンスが良いとかかれていましたが、
それに対して僕も異存はありません。
もちろん、揚げたてんぷらも美味しい。お店もきれい、サービスも良い。
でも,ここまでの書き方ってちょっとすらすらでないですよね。

ここのお店にいって考えちゃったんです。
なにをか?、要するにすし屋、てんぷらやって、
すごく濃厚な、濃密な空間をお店の親父と共有するんですよね。
その共有感がほとんどすべてになってしまいますよね。
そこでうまってありますよね、人間だから。
うまが合うのうまです。
ここのご主人、とてもいい方なんですが、僕には今一つあわないんですよ。
惜しいよね、しゃべりすぎるというか、場を仕切りすぎるというか。
そういうのってちょっと苦手。
そういうのがいい人だったらはまるでしょうね。
(00/08)
(7,8,4)=19
とんかつ
井泉 19 文京区湯島3-40-3 TEL 03-3834-2901 休みは何時だろう?

以前も何度か訪れている。
トンカツ自体の味を言えば、もう少し美味しい豚肉を使ってもらうだけで

大分変わると思うんだけど、まあ全体のコストパフォーマンスで。
サービスは、いかにもおばちゃん達軍団がいい感じでやってます、活気はあるんですね、
座敷などに座ると、雰囲気もあって。トン汁は好きです、とくにねぎのザク切りが。(01/10)
(6,6,7)=19
以前のはこうですね。
上野はとんかつの街というんですね。
御三家はやや値段が高くて、ちょっとカツでもという価格ではないような気がします。
大体3000円だもんね。確かに美味しいんですけどモ。ここは値段的にお手頃なお店です。
ロース定食1250円。
店の雰囲気は、昔からやっている一軒家、なかなか感じの良いサービスです。

変わったところではカツサンド、カツ丼(カツの専門店にカツ丼は珍しいので)もあるし、
値段も手頃。

ごはんがやや柔らかいのが僕には辛いけど。でも、ここなら良いな。初めてだったんです。
(6、6、7)=19
99/10)
ちょっと上野に用事があって。
前とどのくらい感じが違うかなと思って再度。
全体として丸。(6、6、8)=20でも良いか。
(99/11)

とんかつ いもや 20 千代田区飯田橋4丁目くらいだと思う。 
目白通り沿い。九段下に向かっていって右。
禁煙。酒なし。
メニューはとんかつとひれかつ定食とそれぞれの大盛りの4種類。
4種類って言って良いのかな?。まあ、それは置いておいて。
お店は清潔。白木のカウンター、ご飯はピカピカのお櫃から。
でも材料はいいのを使っているんではないので念のため。
(ほら、ピカピカの材料で、いいお米使って2500円くらいの所あるでしょ。
そんなのではないの)とんかつ定食700円!!。
この値段に感動してね。
熱々で出てくるので美味しいですよ。とっても気持ちの良いお店です。
98/2
そうか、去年も2月に来ていた。
今年も行きました。やはり満足感がある。
大きなひれが3切れついて900円。値段変わらず。お腹一杯。
99/2
お昼に始めて行きました。
お昼は、とんかつ定食とその大盛りのみ。お店に入って注文の必要も無し。
お昼は助っ人が一人増えてました。
99/9
2月に行くことが多いのはちょっと事情があって。
今回は、ヒレは売り切れで。
でもやはり満足感がすごい。料金は消費税込みです、念のため。
00/2

かつ銀 18 中央区銀座2-14-5第27中央ビルB1 TEL03-3543-2485
とんかつやさんです。
別盛りのカツ丼が名物だそうです。当然それを食べました。
入れ物が熱くてグツグツいっているのを持ってきます。キャベツも別盛り、それで1400円。
やや油が焼けた感じの香がするのが気になりました。
それを除けば、満足感は高いお店です。特にサービスがいい。
お店の広さ、調理場の大きさ、かなりのレベルのお店です。
もう一回確認で行ってみるかいな。
(5、6、7)=18
99/06

かつ良 18 世田谷区北沢2-3-12友和ビル地下 tel 03-3412-5990 

ちょっと遅れて下北沢に着いて時間がないけどお食事にとなって、
一応前からチェックしておいたここへ。
茶澤通りに面しています。駅から割とすぐ。1階にはすし幸が入っているので分り易い。
中に入るととても広い。
やや暗い感じ、民芸調という内装。
サービスはゆっくりとしているがいろいろときを使ってくれる。
カツもさっぱりと揚げてあり、下に水がたまるということもない。
やや胸焼けはしたけど。ソースの味が好みじゃない。
価格はやや高め。でも、全体としては良いレベル。
食べたのはこういうの
(04/5)
(6,6,6)=18

とん喜(本当は七が3つの) 19 中央区銀座6-5-15 TEL 03-3572-0702 日休
行列の出来ているお店はろくな所がない。
それとお店を通っても丁度休みだったりする所は良いお店に当たったことがなかった。
その二つが見事に一致しているのでちょっとと思ったが、
お金がない時に銀座で飯を食うという時、丁度思い付いたのがこのお店。

土曜だったので、行列もなく、入ったらちょうど座席が空いている。
頼んでから出てくるのが早い。食べたら、さくっとした美味しいカツであった。
ごめんね、変な偏見持っていて。安いじゃない。美味しいじゃない。
そう思うとサービスの人もなかなか気が利くし、良いお店じゃない。
結論はこういう事になりました。ご飯がもう一歩ですけど許しちゃう。
97/11
と、印象が良かったのでまた行ってしまいました。
今回は、ここのお店ではこれ!!、とかいてあったカツ丼。
なかなか良いですな。
お手ごろ丁度良い。
98/3
ちょっと別のお店に行こうと思っていたら、並んでいたので、
すごすごと引き返してまた行ってしまいました。
何時も同じのでは芸がないので、エビフライとコロッケ、アジフライ。
アジが今一つです。
98/6
たまたま妻がカツの事を書いてある本を読んでいて、
どこいこかというときに、カツ丼!。
単純な一家です。同じでは芸がないので、エビ丼も。
サービスの方は依然として気持ちの良い対応。
今回は、カウンターで、調理の動きを見ていたんだけど、手際が良い。
とっても熱く出てくるので、口の中のやけどに注意。
今迄5、6、6で17にしてたけど、今回サービスが良かったので、6、6、7の19へ
99/2
サービスは相変わらずよい。ちょっとご飯が柔らかすぎた
00/3

とん八亭 15 台東区上野4-3-4 03-3831-4209 休み不定 

お店の方のサービスがなんか暖かいお店。
肝心のトンカツはあまり感心しないな、とん汁は美味い。
妙な感じである。
上野の狸小路にある、店はもう少しかたずければと言う印象。
決してきれいにすっきりしてないんだよね。
でも常連の方が割と来てさっと食べていく。
うーん、もう少しかりっと上がった方が僕は好きなんだけどな。
(02/06)
(5,5,5)=15  

やえす亭 17 中央区八重洲1-5-11 tel 03-3271-8515 

一見普通の店でしょ。普通の店なんですが、ここの売りは安いこと。
もう安い安い、でも吉野家クラスではなくて、
ちゃんとした調理のものが700円くらいで食べられる。
一番高いので1000円くらい。
その上、ここは揚げ物のアラカルトが可能。
メンチと海老とイカと白身魚とかですよ。
サービスも割と気持ちが良い、狭い店なので、込んでいる時は当然相席ですが、
それでも八重洲で困った時は地下街なんぞよりも数段美味しく食べられる。
お正月も開いておりました、助かった。
(03/01)
(4,6,7)=17
とり
伊勢廣 20 中央区京橋1−5−4 tel 03-3281−5864 

この通りは、鳥やさんが多い。
この辺りでは僕はここが一番美味しいと思うな。店はそんなに大きくない。
目の前で焼いた物がすぐに出てくる。
熱い、美味い、アチチチチ。
という感じ。それをビールでグワー。ああ、下品な食べ方。
店のお客筋はお上品で、そういう食べ方をしているのは一部の人だけ。
まあ、そこそこ高いというのもありますが。
ご飯も硬く、焼き鳥も美味い。特にささみのワサビ添えが好きだなぁ。
串も大ぶり、多いのがいい。
(02/05)
(5,8,7)=20
焼き鳥やさんです。とは言ってもちょっと一杯なんて言う所ではなくて
きちんと焼いた鳥を食べる所です。
だからお一人さまビール3本以内にお願いしますなんて書いてあります。
そんな飲めるわけないんですけど、そういう人が前にいたんでしょうね。
でもね、そういう事書くのってあんまり好きでないの、私は。
良いじゃない強いんだったら何本も飲めば、
弱いならグラス一杯だって気持ち悪くなるんだから。
酒癖が悪いなら、注意するのがいいお店なのにな。
ところで、焼き鳥は美味しい。だけどスープまずい。店も狭い。
銀座店の方がゆっくりとできる。焼いている所を見るのは楽しい。
ご飯はまあ美味しい。だって全部でこれしかないんだもん。
なんかみんなお金を払いたがっているのかな。
とても美味しいんだけど、なんか足りないんだよね。
97/11
なんて言いながら久しぶりに行きました。
夏の暑い中、お客がいない。5本の丼を食べたら、ご飯が美味しくなってました。
スープは今一つ変わらず。焼き鳥はなかなか後を引く美味しさ。
サービスも良かったな。再度評価して
(5、7、6)=18、あれ、変わらん。
00/7

栄一 17 中央区京橋1-5-1 tel03-3281-6578 土日祝休

焼き鳥の専門店。鳥は美味しいんですが、ご飯がね。
それとスープがちょっと鶏くさい、酢橘でもゆずでも絞り込めば美味しくなるのに。
鳥はかりっと焼いてありうまい、でも僕は、この店のそばにある伊勢廣の方が好き、
やや小ぶりなので、火が通り過ぎでいる感じがして。
それとご飯が柔らかすぎる。
まあ、値段が大分安いとは言ってもご飯だけはこういうところでは
柔らかいよりはちょっと硬めでないと。
(01/12)
(6、6、5)=17
焼き鳥やさんです。
きれいなお店です。焼き鳥もフワット焼き上がっていてとても美味しい。
夜はコース一種類。昼は焼き鳥丼と親子丼のみ。
すぐ側にあるもう一軒の焼き鳥やさんよりはやや安い感じ。
値段考えたらほぼ互角かな。
98/07

澤の茶屋源八 20 世田谷区北沢 2-18-5北沢ビル1階 tel 03-5430-4129 無休

源八ってここが本店だと思っていたら、こちらは姉妹店だったようです。
下北沢の南口を出て、坂を下って、右に曲がって少し行った所。
入り口横に大きな提灯が下がっています。
串焼きと言うか、焼鳥やさん、きれいなお店。
お酒も種類が多く、かつ手頃な価格で提供してます。
串焼きもお手ごろ、山のように食べてもそう高くはならないけども。
うちくらい食べて、飲むとそれはそれなりに取られます。
炭で焼いて食べる鶏は独特の美味しさ、
いくつか頼んでもちゃんと食べる状況に合わせて出てきます。
全体としても良い雰囲気。
食べたのはこれ
(04/6)
(6,7,7)=20

鳥良(下北沢店) 16 世田谷区北沢2-19-17沢田屋A棟2,3階 tel 03-3422-9996 無休

手羽先唐揚げ専門店チェーンなんですね、今まで意識もしていなかった。
割と繁華街にあるみたいで、かつ夜遅くまでやっているみたい。
ちなみに下北沢は週末は5時までやっているそうです。夕方じゃないよ、29時まで。
すごいな、それくらい夜の需要があるんですね。
と言うか朝だけど、僕の感覚では。
そういうお店だしと思って余り期待しないで入ったら、そこそこ楽しめるんですね。
突き出しはオッコルデと言うレベルですが、手羽の揚げたのなんか美味しいし、
豆腐がなかなか良いし。
ワインはまずいけどキムチの和え物なんかなかなかアイデアものだし、ご飯も美味しかった。
と言う事で、メリハリが利いた食事内容
(美味しいものとまずいものの差が極めてはっきりしている)
上手に選べば満足感高いのではないでしょうかね。
サービスもそう悪くないし。
でもカップルばっかりだったなぁ、お客が。
おじさん達のお店ではないのね。
食べたのはこれ
(03/04)
(5,6,5)=16   
そば、うどん 
これは別ページ
すし

あら輝 27☆☆☆ 世田谷区中町4-27-1 tel 03-3705-2256 水休

上野毛の駅からが近い様です。僕らは二子玉川からふらふらと。
多摩美の横を行く駒沢通りをまっすぐに中町へ。
住宅街の近く、このお店だけがなんか違う雰囲気、ピシットしているんですね。
中に入ると全て白木、はっきりいって何のお店かわからない、臭いもないし。
サービスが素敵、ご主人が深深と頭を下げて始めましていらっしゃいませ、と。
とにかくきれい、何も置いていない。すっきりという一言。
そこにつまみが置かれていく。飲み物を頼むと名前で注文が通る。
○○さん、ビールご注文です、と言う感じで。
寿司はもう嬉しくなるほどの美味しさ。
産地にもこだわり、全てどこどこのという説明とともに出てくる。
もちろん美味きゃどこのだって良いじゃないかという、それもありだけど、
情報に飢えた都会人へのサービスとして良い。
何というのか、素晴らしいレベルのお店。
それでいてお値段はこの類のお店にしては極めてお手頃。
感じは良い、美味しい、お手頃、ウーン、うちからはちょっと遠いけど。
良いなぁ、近くに住んでいるTBさん、
初めてうらやましいと思いました。
お店を出てからも、僕らが見えなくなるまでお見送りです、そういう事も久しぶり。
極めて好印象。
ここも食べたものは出しちゃいやだというので、表立っては出せないけど
探せばどこかにあるようにして。
(03/07)
(9,9,9)=27

魚しん 18 港区赤坂3-16-5ユタカ産業ビル1階 tel 03-3586-3730 土日祝休
赤坂、みすじ通りと1つ木通りの間にある。見た目は高級そうな所。
中も広く、カウンターもすっきりとしている。価格は普通のお寿司や。
サービスもそういう意味では普通ですし、出てくるものもまあ普通。
ちょっとつまんでもそうたいした金額にならないので、
お腹が足りない時に何度か行っているお店
そういう意味では二度と行きたくないと言う訳でもないけども、
積極的にというわけでもなくて、僕はお腹が物足りないと思い出すと言う、そういうお店。
だから嫌いじゃぁないんですよ。
(04/1)
(6,6,6)=18
安いお店できれいに出している。
よる10時近くに行ったので、もうお客さんは殆どいなかったが、
きれいで、握りも形良く握ってくれる。かなり広いお店。
値段は赤坂にすると極めて安い。
外にメニューも出ているのでサラリーマン向きのお店なのかな。
最後に酔っ払ったおっさんが(僕じゃないよ)大きい声を上げていた。
見苦しいよね、こういう人。
だんだんジャッカマシイからこっちも怒ろうと思ったら、
僕の連れの人に押さえて押さえてといわれてしまいました。
大人になれない。
97/12
江戸銀本店 16 中央区築地4-5-1 tel 03-3543-4401

築地に行ってさとうでステーキにするかとかいってたんですが、
今夜楽してステーキなんて言うことになり、近くにあった江戸銀へ。
安直な選び方。
きれいな店もあるんですが、一番汚い本店へ。
まあ、その分安いので。
小ぶりなおすしできれいに握ってあって、店の内装などの雰囲気は
あまり良くないけど、店員さんの愛想も良いし。
まあ、そこそこ満足。
(01/11)
(4,6,6)=16

賀久 20 中央区銀座1-5-14 tel 03-3562-6250 日祝休

銀座一丁目、うどんのさか田の近く。
写真は土曜のお昼に行ったらしまっていたときのもの。土曜は夜のみ営業です。
店内はすっきりとした白木のカウンター。そこで寿司をつまむ、ちょっと贅沢。
夜はコースがある。もちろんお任せも。
ご主人の話だとコースのほうがお得だという事です。
このご主人まだ若くなかなか勉強家、
若い時はニューヨークにいて海外で一旗揚げようと思っていたそうで。
寿司会席とはいっても、別に特別なものではなくて、最初に刺身を5種類くらい。
次に帆立を焼いたもの、なまこ酢の物。
そしてお寿司を数貫。これでお腹がいっぱいになる不思議。
時間をかけるからかな、1時間半経ってました。
店には僕達だけ、お客さんがいっぱいだとゆっくりと話す暇もなくてとはご主人、
確かにゆっくりと色々はなせるほうが、店には馴染むし、面白い話も聞ける。
夜コース7000円から、さて高いと思うかは行った日によるかも。
出しちゃいやだというので、食べた内容は表立っては出せないけど
探せばどこかにあるようにして。
(02/12)
(7,7,6)=20

喜(七が3つ)寿司 22☆ 中央区日本橋人形町2-7-13 tel 03-3666-1682

絵に書いたように格好の良いお寿司屋さん。
今年の初めに前を通り、夏にこういう江戸前のを食べるぞといっていてやっと行けた。
中に入ると白木のカウンター、椅子には一つ一つに白いカバーがかかっている、
中には格好のいい握りの方が3人、姿勢が良いんだよね。
素人の質問にもちゃんと答えるし。
そこで、一人前。こうするとそんなに高くありません。
お好みでなんていうとかなり高いときいております。
出てくるお寿司は美味しい。にぎり具合も良いし、ネタも良いし。
お店の雰囲気も良いし。僕らは5時頃だったけど、6時には予約で満席だそうです。
いい店には不景気なんてないのですよ、もちろん努力はされていると思いますが。
(02/08)
(7,8,7)=22

銀蔵 20 千代田区神田佐久間町1-8-6 tel  03-5298-5161 無休
秋葉原駅をラジオ会館側に出て高架をくぐった所にある寿司屋。
11時から夜まで通しで営業しています。
寿司屋ですが、つまみも豊富。お酒も手頃な価格で揃ってます。
お寿司もお手頃価格で割といいネタを握ってくれるので、
サラリーマンがちょっと一杯というのでも十分使えるお店。
そのためでしょうか、夕方以降は行列ができるお店のようです。
当日は5時に入ったにもかかわらず、お店の中は半分以上席が埋まっていました。
おいおい、こんな時間から飲んじゃいかんだろうって、自分も含めて。
(05/2)
(6,6,8)=20

銀八鮨 16 豊島区東池袋1-13 tel03-3987-6047 

池袋と東池袋の中間、サンシャイン通りから少しはいった所。通りの角にある。
小さなお店。主人と母親でやっている。
場所柄かもしれないが、サラリーマンの方がほっと一息つくため寄って行く、
そういう感じのお店。もちろん高級店ではない。
鮨の前に温かなつまみをちょっと食べて、
最後に少しつまんでと言うそういう感じなんだろうな。接客は暖かい。
でも隣との間も狭い、煙草を吸うお客は沢山もちろんテレビもついている、
普通の街のどこにでもあるおすしやさん。
池袋の街には割とこういう所があります、どんどん壊れていっていますが。
細かい事を気にしないで、飲んで、食べて、そう価格も高くないお店。
食べたのはこういうの
(04/12)
(5,6,5)=16

鮨さ々木 24☆☆ 中央区勝どき1-1-1プラザ勝どき1階 tel 03-3531-4741 日祝休 

銀座から勝鬨橋をわたると左側にあるマンションの1階に周りとは全く違った雰囲気のお店。
いかにもたこにもよさそうなと言う感じが外観からもする。
店に入るとちょっと緊張感。(本当にちょっとの間だけなんですけど)
白木のカウンターが美しい。
そこに出てきた店主が申し訳ないけど可愛いんです、丸顔で、ポチャッとしていて。
得しているなぁ、こういう人って。もう絶対人生の中で20%くらい多く得していると思う。
それで鮨なんですけど、美味い。もうここのところのレベルで比較しちゃいけないですよね。
うまい。エーと、割とどれも美味しかったな。
ズケでしょ、コハダ、蛤、昆布じめの鯛、さより みたいな

要するにきちんと手が入っているのが際立って美味しい。醤油一切使わず。
こんなのはじめてかな。

漬物で出た山芋も絶品(漬物ですよ)。がりまでもが美味い。
(01/12)
(8,8,8)=24
鮨処しみづ 23☆ 港区新橋2-15-13 tel 03-3591-5763 月休

新橋の駅のすぐ近く。江戸前のお店です。
座席は8。本当に小さなお店。
でもカウンターの中は3人、それこそ沢山の下仕事をしているのが良くわかるお店。
美味しいんだ、どれも良かった、コハダの酢が少しきついかなと思ったのと
ガリがやや酸っぱいのは人による好みだろう。
店の外が少しきたないのと店が小さいからであろうが
皿などがお客から見えなくなれば高級店。
僕らが余りお金の心配をせずに行ける今の状態の方が良いのかな。
サービスも十分。雰囲気も良い。
(02/03)
(6,9,8)=23

Sushi Dining清水 15 練馬区石神井町4-6-4 tel 03-3995-8889

以前は二代目すし食いねぇという名前でやっていたお店が、
オーナーは変わらないらしいけれども少し改装して再開店。
前に比べると少し入りやすくなったかな。
すしにしても前よりはいい感じ。(多少だよ)
食べたのはこういうの
(05/3)
(5、5、5)=15
二代目すし食いねぇ 12)練馬区石神井町4-6-4 tel 03-3995-8889 
石神井公園駅北口の寿司屋と言うか寿司屋っぽい居酒屋。
ちょっとお腹がすいていたので食べたんだけども、握っているアンちゃんがなんか良くない。
頭に手をやったり、咳をしたり、しゃべりが多かったりと。
お前の握っているのを誰が食べるんだよと思っていたら僕に出てきた、
うーんかなり酔っていたから食べたけどね。
口の中アルコールだらけだからいいけれどもそうじゃなければ風邪がうつるワイ。
見た感じは今風のところ、以前は回転するお寿司屋さんだったようなきがする。
でも、こういう態度でやっているとそう長くもないかも。
(04/02)
(4、4、4)=12

新富寿し 21☆ 中央区銀座5−9−17 TEL 03-3571-3456 お盆、年始休
お店に入ると、外の喧燥が嘘のようなピシッとした空間になります。
ちょっと小ぶりなお寿司。美味しいのを食べるとやっぱ美味しい所が良いねって
言う事になりますが、ここはお値段も手ごろでカッコの良い(年配ですが)方が
握ってくれます。
こういうちょっとした緊張感ってあんまりこの頃経験しないんで、
こんなのもたまには良いかなっていう。そういう乗りです。
97/08
  
築地 寿司岩 16 東京駅八重洲口三菱銀行隣 

妻の調子が今一つなので、美味しいところは敬遠、
ストレスがたまるそうです。
適度に気軽でまあ感じのいいところということで。
値段が安いんですよ、小ぶりの寿司で、気持ちが割といいサービスだし。
と言うことで、軽くお昼を。たまご美味しい.。
(01/11)
(6,5,5)=16

寿し富 17 杉並区上荻1-6-12 tel 03-5397-6608 休み不明
荻窪駅の北口を出てすぐ。
価格の割にはとてもきれいな良い寿しを出す。
もちろん、きれいにしている高級なお寿司屋さんではないけれども、
ちょっと小腹がすいているときにちょこっとつまむのであれば十分に使える。
ご主人一人、カウンターも5人も入れば一杯、握り一人前1600円、安い。
(04/7)
(5,6,6)=17

太助鮨 21☆ 台東区松が谷2-26-6 tel 03-3841-4811 休み不明

田原町からだと、合羽橋交差点を左に曲がり曲がってすぐ左。
見た目は普通のその辺の寿司屋さん。
中に入ると椅子に白いカバーがかかって、とても清潔にしている。
上の階には個室がある。
出来ればカウンターで食べたかったなぁ。
当日はお呼ばれだったものですからあまり勝手は言えなくて。
個室だったから、サービスのレベルもややわかりにくくて。
でも、出たら、ご主人がきちんと挨拶に来たし、
出てきたネタはとてもレベルの高いものだった。
特にマグロ、城下かれい、トリガイなどはかなりのレベル。
なんか値段はかなり安いらしい、それなら浅草に来た時の候補に十分なる。
食べたのはこういうの
(04/6)
(6,8,7)=21

蔦鮨 16 新宿区神楽坂6-8 tel 03-3269-1829 日休
ネタは良いし、なんか人柄がよさそうなご主人だし、値段は安いんだけど、
鮨の握り方がちょっと下手なんだよね。
惜しいなぁ、なんかちょっと大きな通りから脇にはいって隠れ家的に感じも良いし、
従業員の方も優しいし、全体としてはかなりいいと思うんだけどね。
もう少しカウンターの内側を片付けて、鮨の握りをお勉強なさると良くなるお店です、
とはいってもご主人そこそこのお年なので、いまさらなんだけど。
(02/06)
(5,5,6)=16
つり舟 10 豊島区南池袋1-20-11 tel 03-3982-6967 
会社が池袋にあったときは良くお昼に来ていたのですが、
移転してから久し振りに。
まあ、普通のお寿司屋さんよりやや良いというレベル。
値段はそう安くはない。
にぎりもそうきれいでないし、つまみもおいしくない。
酒の種類があるわけでもない。
サービスも、、、なんか良くないし。
これくらいだと、探せば良い店は他にもありそう。
やや失敗だなと思いつつ店を出た。
お昼は良い感じだったのになぁ、、、。
前に比べてネタも落ちたような気がするし。
(02/08)
(4,4,2)=10
どっかん寿司 15 練馬区土支田2-29-20 tel 0120-365-440 無休

たまたま入ったお店。練馬周辺では桃太郎寿司チェーンと同じように、
一皿いくらというスタイル。
まあ、回っていないだけですが似たようなものですね。
お茶なんかもちゃんとサービスの人がいれてくれるし、価格は似たようなものだし。
ここがね、割と美味しかったんですね。ネタも良いし。(もちろん、高級店とは違いますが)
まあ、食べておいしいじゃないという感じ。
それが驚きだったりして、練馬では。
(02/01)
(4,5,6)=15
ホームセンターの近くにあって、買い物途中で食べに行く。
前回より握りがやや下手、人によるのよね、こう言うところは。
でもね、贅沢言っちゃいけないし。
たまたま割引券持っていたし。
(02/04)

寿司割烹花 21☆ 新宿区信濃町1地番ライズビル2階 tel 03-5269-3009 休土

たまたま近くまで行ったので、妻と一緒に。
以前食べて良い感じで良いサービスだったので、今回はお昼を軽く。
お昼の食事もかなりレベルが高いものを出す。
それもさる事ながら、サービスのレベルが高い。
一言一言のタイミングが良く心地よい。
今回も良いネタで。
(01/11)
(6,8,7)=21
以前のコメント
お昼ランチを食べにいってなかなか良いものを出していたので、
夜に行ってみるとかなり良いレベル。寿司及び、小料理なんですが、寿司のネタが良い。
この日は、マグロ、カンパチ共に素晴らしく、それでいて割と安い。
大人5人で飲んで食って(僕が食べたので大分凄い量)そんでいて4万いかなかったから。
酒も1升以上飲んでいるし。
(6、8、7)=21

すし三崎丸32号店 18 練馬区石神井町2-14-31 tel 03-5910-7330 無休

西武線石神井公園駅北口を出てすぐ。
前に1度食べて、そうまずくなかったし、帰ってきてその日で、
なにも作りたくなかったので、うかがう。
そうしたら満員、お客さんが待っているんですよ。
確かに安いしね。
カウンターで適当につまんでお腹一杯、すみません、
寿司でもなんでもお腹一杯食べないと満足しないので。
途中に海老の頭を焼いた物とか色いろと出してくれる。
とても親切、なんかあった時は使えるじゃない。
食べたのはこういうの
(04/10)
(5,6,7)=18

美登利寿司(経堂) 21☆ 世田谷区経堂2-2-10 tel 03-3420-4078 水休

経堂って言う町自体初めて。
事前にいろいろ調べておいて、ここか、うどんやか、韓国料理かなと思って。
見たら感じがよいので、このお店に。
また行く時は、うどんやさんも良いななんて。
割と広いお店、カウンターだけで16席。きれい。
ただ、カウンターのなかがやや雑然。
そこを直せばとてもレベルが高い店になる。
価格は安いほう。店の人も感じが良い。
満足感高い。
(7,7,7)=21
(02/02)
港寿司 9 杉並区阿佐谷北2-1-1 tel 03-3338-3710 月休 

敬老の日の前日養老院のような寿司屋に。
握っているネタは江戸前の仕事がしてあるのかしらなけど、
握っている方が江戸時代のような爺さんで。
まあ、それもちゃんと握ればそれはそれでステキなのですが、
もうぼろぼろ、握りになってないの。
ウーン、唸るな、こういうの。
連続で外してます、ここのところ。
店は小さな店、かつ古い。
ネタのケースには、お仕事の内容が書いてあります。
江戸前です、とはっきりとわかる。ご飯はかなり色がついてます。
赤酢を使っているそうです。
こすとパフォーマンスも悪いしな、もうどうにでもして。
はっきり言って、これがガイドブックに載ってなければ絶対に入らない外観です。
(02/09)
(3,4,2)=9  

吉野鮨 18 日本橋高島屋そば

ウーン、店はきれいだし、安いし、丁寧なんだけど、寿司米がやや酸っぱいのね。
食べていて美味しいんですよ、でもやや酸っぱいことが気になる。
惜しいですよね。
見た目もとても良いんですよ、江戸前の仕事もしてあるし。
でもどうも好きになれないの、ご飯が酸っぱい目が好きな人にはとても良いお店
(00/10)
(6、6、6)=18
お昼なんかにきちんとしたお寿司が食べたい、
そういう時ここの一人前がお得で美味しい。
高島屋かなんかに出かけてなんていう時には、まずここを考えます。
マグロなんかもずけで出てくる江戸前の手の入ったお寿司です。
97/08
ふぐ、鍋
新三浦
 13
 中央区築地1-8-1 Tel 03-3541-0811 日曜祭日休み
博多水炊きの東京支店、ここ以外に銀座にもある。
いかにも接待用の店。値段も高い。僕も接待。
こりゃ、接待以外はこないはな、このレベルで、この値段は個人的にはゆるせん。
サービスのレベル、やり方も接待を旨とするタイプ。
それにしては、見えないところでは、お喋りをしていたり。
こういう所で満足する方も当然いらっしゃるんでしょうけど、僕はだめ。
それと、水炊きの前のいろいろ出す前菜がまたレベルが低い。
これは美味しいと言うのが何もなかった。普通の料理店。
(00/08)
(5、4、4)=13

たらふく 銀座別館 13 中央区銀座7-8-18 tel 03-3573-0129 無休
銀座小松ストアの一筋裏にある。
入り口はなかなかこぎれいにしているし、中に入っても雰囲気は良い。
和食、それも活け魚、ふぐなどが売りらしい。
夏は、ふぐというわけにもいかないのか、鱧尽くしでコースを組んでいた。
マアそういうのはいいんで美味しいかと言われると、ぶー。
大体夏に目の前でなべをするという感覚が僕には不満。
その上、おじやですよ。山のように食べたけど、量が少ないから。
まあサービスは接待用にとってつけた笑顔と、それに伴わない技術。
こんなものかな、似非一流店は。(と好き勝手かいてます)
(00/08)
(6,4,3)=13

松もと 19 台東区西浅草1-1-13 tel 03-3845-2929 日休

ふぐを、そこそこの価格でお腹一杯食べられる店。
コースが安い、でもちゃんとしたものを出している。
店は、国際通り、田原町の駅からすぐ近く。看板の上に大きなふぐがある、この乗りは大阪。
サービスはオバチャン達が元気良く行っている、
決して洗練とかと言うものとは程遠いが、感じが悪いわけではない。
ふぐはコースで。しゃぶしゃぶとふぐ鮨言うのははじめて食べた。
飲んで騒いで、お腹一杯になって、行かないんだよね、一万円までは。
(01/12)
(6,6,7)=19
みの家 18 江東区森下2-19-9 tel 03-3631-8298 木休

師範がよく馬刺しを食べているのをHPで見るんですが、
あまりそう言う習慣が無いので、ちゃんとしたのを食べてみようと。
深川みの家本店、見た感じからして古い。
中に入ると下足番がいる。その奥の座敷にずらっとガスが並んでいる。
もう入るとさくら鍋しかない、そう言うメニュー。
さくら鍋、馬刺しを食べる。
馬刺し、美味い。さくら鍋もなかなか良い。
食べたことが無いならば、ぜひ一度行ってみると良いですね。
でもね、僕はあまりすき焼き系は好きでなくて。
もう一度と言うと馬刺ししかないのよね。
(02/02)
(6,7,5)=18  
名月(たぬきや) 10 中央区築地7-9-15 tel 03-3545-6605
僕の部門の宴会は、僕自身が大食らいである事もあってか
極めて食べ放題、飲み放題というパターンが多い。
ここも、そう言うので行ったお店。
ここは何と、ふぐちり、ふぐから上げ、すし、タラバガニが食べ放題という
行く前には何とも想像を絶するコース。
座るとやや狭いけど、机の上には鍋が準備されていて、白子まで入っている。
スタートと同時に刺身2皿、蒸したてのタラバガニ一匹、から揚げ一皿、
ふぐさし一皿、小芋にもの、寿司と机に乗っからないくらい持ってきて、、、、
後は食べるだけ。これで食べ放題だけど、最初のだけでも食べきれないよ〜ん。
という事で、宴会は続くのでありましたが、なんかもったいないな。
(02/01)
(4,4,2)=10 

やす幸 19 中央区銀座
おでんです。白木のカウンターでやや薄い色のつゆで食べさせます。
味は、濃くもなく、素材の美味しさが出てしまうというところ。
僕は外でおでんを食べるという習慣がないので、これがおでんや全体の中で
どうというのはわからないんだけど、自分の家で作るのとはかなり似たものです。
そう言う意味では好きな味。
雰囲気、サービスのレベルもなかなか良い、ただ値段が高いですね。
高かったような意識がある。(やや酔っていた)高かった。
(00/12)
(6,7,6)=19
居酒屋、飲み屋
安居 21☆ 世田谷区北沢2-11-2パティオ下北沢2階 tel 03-5430-6220

下北沢の駅(南口)から茶沢通りに行く道の左側、駅からすぐ。
階段を上がると周りの雰囲気から落ちついたものに変化する。
中は意外に広い。時間のせいかそれほどのお客がいなかったので静かな良い空間。
料理は美味しい、こういう所の料理なので一品づつは押しの強い料理だけども、
なかなか感じ良く作っている。
サービスも下北沢特有の良い感じのもの。
店の全体の雰囲気も良い。
割とお得感がある。良い店だと思うな。
(03/08)
(7,7,7)=21

篝火 16  豊島区西池袋3-22-10 TEL 03-3986-4318 
居酒屋さんです。あんまり居酒屋さんていかないんです。
地酒もたっぷり、つまみもうまい。特に刺身はかなり良い。
ただ、それなりに値段は取り、僕は、たっぷり食べる方なので
(当日は皆たっぷり食べ、たっぷり飲んだ)ひとり小一万はかかる。
まあ、気分的にこういう所の方が落ち着くという人には良いでしょうが、
僕は、あんまり砕けた所よりももっと緊張感のあるお店の方が好きだから、
こういう所まあこないかな。
98/01

いやし屋 15 中央区晴海1-8-10トリトンスクエア3階 
晴海にあるトリトンスクエアの中、3階エスカレータを上がってすぐ。
会社の新年会で利用する。
まあ、典型的な居酒屋メニューをややひねったものが出てくる。
こういうビジネスビルの居酒屋はやはりなんか静かな感じがする。
活気がないわけではなく、なんか雰囲気が違うなと言う。
あまりそういう意味ではこういうお店に行かないで、
下北沢の居酒屋への出没回数が増えている為か違和感が残ったまま。
(04/1)
(5,5,5)=15

魚真 20 世田谷区北沢2-1-1つばさマンション1階 03-3419-5584 無休

活気のある居酒屋、というか飲みやさんなのかな。
なかなか元気がよいサービス陣、メニューも手頃な価格。
といいながら食べちゃうとそこそこはいっちゃいますが。
魚が中心のメニュー構成。
魚やさんが始めたお店だという事です。
お魚の質がいい。
焼き魚なんかとても美味しかった。
お酒も割と良いものが置いてある。
これでもう少ししっとりとしていたらなぁ、なんてないものねだり。
当然ですよね、夜遅くまでの若者の町で。
食べたのはこういうの
(03/05)
(6,7,7)=19

うす居 16 新宿区四谷1-1 四谷見付ビル地下 TEL 03-3351-8988 
料理屋と居酒屋の中間的な位置付けでやや居酒屋よりのお店。
料理は割とおいしい。雰囲気は全く居酒屋、サービスのレベルも似たようなもの。
料理はこってはいないが割と良心的なものが出てくる。
(5、6、5)=16
01/03
えん 18 武蔵野市吉祥寺本町1-2-8真栄ビル2,3階 tel 0422-29-0309 無休
余り居酒屋に行かないので、多分ということでしかいえないのですが。
この頃割と増えてきた、こぎれい、価格お手ごろというクラスだと思う。
値段は見事に800円前後に絞ってあるし、お酒なども品揃えが良い。
ちょっと飲んでまあ4000円くらいの単価なのではないだろうか。
それにしては、店の作り、サービスのレベル、味を含めて割と満足感がある。
この頃のこの類のチェーンのレベルがこの位なのであればまあ、使えるな。
(02/09)
(5,6,7)=18

えん屋下北沢店 16 世田谷区北沢2-14-6 tel 03-3419-1178 無休 

下北沢南口からまっすぐ南のほうへ行って割とすぐ左側の路地の奥にある。
この頃とても増えた感じのやや高級路線チェーン店居酒屋スタイルの店。
店の中の照明は工夫されていてやや暗め。
席も隣との間が気にならない様に工夫されている。
サービスは、アルバイト風の人。ところがこのお兄さんなかなかいい雰囲気。
きちんとしたサービスで動きも良い。
なんか知らないけども、下北沢の居酒屋のサービスレベルは高い。
料理は価格にしては多め。タップリ。
味付けがやや甘目かな。ジャコを使った料理が多いのは顧客層を意識してなのかしら。
価格はお手ごろ、一人飲んで食べてそうたいした金額にはならない。
お客さんも騒がしくなく居心地も悪くなかった。
食べたものはこういうもの(暗くて写り悪いです)
(03/11)
(6,5,5)=16

北の家族新橋店 13 港区新橋3-16-2太洋ビル2階3階 tel 03-3432-7700
会社の歓送迎会で利用。チェーン展開している居酒屋。
価格は安い、もちろん安いなりきなんだけれども、とても努力をしている安さ。
もちろん、売りもターゲットも違って、僕が普通行くお店なんかと違う事は
わかっているのですが、当日も満員。
場所の良さと、価格と雰囲気と、気合ですかね。
当然こういう所は、小人数でくる所ではないし、
わいわい騒いで、楽しむ所なので、
こういう採点には全く向いていないのでかわいそうなんですが。
野暮を承知で。まあ、どうなるかという。
(04/7)
(4,5,4)=13

雷や 16 世田谷区北沢2-19-13斎藤ビル1階 tel 03-3413-0452 無休 

下北沢の駅前から南口通りを少し行ったところ。
何時も明るいうちはやっていませんと看板が出ています、
野菜をディスプレイしているので、八百屋と間違える人はいない?。
下北沢に多い、ジャック・ポットグループの居酒屋。
このグループ行ったことがあるところに付いて言えばどこも元気が良いんですよ。
それとお酒の種類が多い。
つまみが美味しいのね。(お通しを除く)
なんか感じの良い所が多い、人気があるのも良くわかる。
ここも同じような感じ、若い人が多いためややうるさいけども、これはまあ活気のうち。
サービスも割といい、今回はちょっとと思うところもあったけど。
なんか乗りの良いお店。
食べたのはこういうところ
(03/10)
(5,6,5)=16

京町屋御徒町店 11 台東区上野5-25-1遠藤ビル1階〜4階 tel 03-3836-2622 無休
京風のおばんざいとお酒を売り物にしているみたい。豆腐料理も多い。
でも基本は普通の居酒屋。
この頃多いちょっとこぎれいにしているぞって言うやつ。
料理が美味しいわけでもないし、お酒が良いわけでもなくてまあ普通。
サービスも別にね、こういうところと割り切ればそんなに気にならない程度。
食べたコース
(02/12)
(4,4,3)=11 

七半 16 渋谷区渋谷1-14-13 第2小林ビル地価1階 tel 03-3407-4879 土日祝休
渋谷駅の近く宮益坂と明治通りの交差点の角。店はカウンターと小上がりがある。
割烹とは書いてあるが普通の居酒屋。
料理はやや高め、ただ、刺身なども割と良いものを使用しているし、きれいに出してくる。
酒も種類は割と多く置いてあるが、割と味的には偏った感じ。
新潟のすっきり系が多い、まあお客の好みということもあるだろうが。
サービスの女性がなかなかてきぱきと好ましく動いていた。
この方が変ると店の雰囲気も大分変わってしまうと思う。
今は居酒屋のサービスとしてはよろしいのではないかと思う。
普通の居酒屋だけど、割といい感じ。
(04/02)
(6、5、5)=16

しゃぶ楽亭新橋店 12 港区新橋3-5-11新橋バインビル1階、2階 tel 03-3580-0048
ニュー新橋ビルからまっすぐ虎ノ門方向へ行って3分くらい。
なかなかシュールなネーミングだとは思うけども、
カラオケまでが部屋にセットされたしゃぶしゃぶ食べ放題居酒屋。
もちろん、味を云々かんぬんするつもりは毛頭なくて、
なかなか面白いシステムだったので、それだけでも記憶しておこうかと。
基本はしゃぶしゃぶ食べ放題、それになんかがつくんですね、うちらはヤキタラバガニ。
こっちは食べ放題ではないの。食べ放題はしゃぶしゃぶ、野菜。
お肉はそんなにめちゃくちゃな感じではなくて、酒飲んでワイワイという中では悪くない。
お酒のオーダはカラオケ用のテレビからしなくちゃいけないの。
おねぇさんが肉持ってきて、ビールと言うと、そっちでやってください、といわれて、
でもお肉のオーダはおねぇさんで良いという、やや不思議。
まあ、そういうところ。
(04/04)
(4,4,4)=12

Sin 眞 17 中央区銀座2-6-8 日本生命銀座ビルB1 tel 03-3538-2522 無休

銀座中央通に面している、明治屋の隣の地下にある。
基本的には居酒屋です。
和食となっていますが、あまり和の感じではなくて、ちょっとアジア的な味付け。
酒を売り物にしているが、そんなにたくさんの種類があるわけでもない。
銀座と言う場所でそこそこお得な価格で楽しめる居酒屋。
料理も驚くようなものでもない。そういう意味では普通。
店内はきれいにできているし、オーダをとおしてもてきぱきと対応していた。
店員さんの教育はきちんとできてます。
悪くはないんだけども、なんか特徴があると言うわけではないですよね、
こういう所ってどうしても大きいし、ざわざわしているので、
自分で行くかっていわれると、ちょっと。
どうしても会社の宴会用になります。
それにしてはやや高いか、でも飲み放題の酒は悪くなかった。
食べたのはこういうの
(04/11)
(6,5,6)=17

北沢遊酒房 膳 21☆ 世田谷区北沢2-33-6 第2ミチルビル2F tel 03-3481-8833 無休

場所は分かりづらいし、説明しにくい。
下北沢駅北側の出口を出ると大丸ピーコックがある。
その前の道を右に行って突き当たったところを右に曲がる。
初めての十字路を左に曲がってすぐに右に曲がるとすぐ右側。(うーん、地図がないと)
飲食店がわりと固まったところにある。
ごちゃごちゃと看板があって、ややイメージが良くない。
2階にあるので階段を上っていくと扉があり、中に入ると、がらりと雰囲気が変わる。
とてもしゃれた洋風の内装。食べるメニューを見ると洋風の居酒屋という感じ。
実は最初、焼き鳥やさんかと思ったんですね。鶏と野菜が売り物となっているので。
そしたら、まったく違う、店内もとてもきれい、サービスの感じも良い。
料理もひとつ滑ったのがあったけれども、なかなか美味しい。
そして価格がとてもお手ごろ。かなりたくさん食べたつもりだったのですが。
ここもある意味下北的な良いお店。
食べたのはこういうの
(05/1)
(7,7,7)=21

膳丸銀座店 18 中央区銀座8-9-4銀座たぁぶる館3階 tel 03-3569-3660 無休
銀座八丁目の東京三菱銀行の丁度裏側に飲食店ビルがありそこの3階。
おばんざいが売り物のダイニング系の居酒屋。
店内はきれいに作ってあり、店員も感じがいい。
料理も見た目をきれいに出してくる。
チェーン展開をしている、個人でこれだけの事が出来れば割と評判になるであろうと思う。
お酒の会社が親会社のためか、飲み放題のお酒の種類は多く、割とレベルが高い。
会社の宴会だけでなく、個人で来ても良いなと思わせる雰囲気あり。
価格もお手ごろ。
(05/2)
(6,6,6)=18

そら 20 東京都中央区銀座7-11-6銀座磯野ビルB1 tel 03-5537-3100 日休 

銀座中央通から通りを3つ、昭和通方向に行ったところ。
地下にあって、やや入りにくい。中に入ると少し暗めのこじんまりとしたお店。
ずっと沖縄の音楽が流れている。
沖縄の料理とご飯が売り物の居酒屋さん。お酒、焼酎、泡盛と揃えている。
サービスも良い感じ。料理もなかなか美味しい。
ご飯は、オーダをしてから炊くというのも売りのひとつ。
割と硬めに炊いてあって、僕の好み。量的にもいい。
銀座にしては価格的にも良心的。ややお酒は高いかなというレベル。
雰囲気もお客さんも大騒ぎをするというのでなくてゆっくりとお酒を飲むという方たちなので、
のんびりとできるところ。
食べたのはこういうの
(04/12)
(6,7,7)=20

鯛家 20 世田谷区北沢2-8-4松田ビルB1 tel 03-3481-0085 

寿司屋にしようか居酒屋にしようか分類に悩むお店。
メニューを眺めて食べた感じからいって居酒屋の方が
その持ち味からいっても良い感じがして。
下北沢本多劇場前の道を踏み切りの方に少し行った地下。
以前から何度か行こうとしたら満員だとか、予約は取らないとかで断念していたのですが、
たまたま終演がとても遅い事と、平日だったので行ってみた。
店の中は小さいスペースに仕切られている。
意外にキャパシティは大きいかも。
中は暗いが、食べるところはスポット的な明かりがついているので、料理はきれいに見える。寿司のメニューは多いが、なんとなく居酒屋っぽく食べさせるメニュー。
寿司以外のメニューのほうが充実している。
酒も多い。サービスは元気の良い感じの良いものです。
価格は下北沢の価格平均からいうとやや高め、他の地域並の価格です。
割と感じが良いな、そうそう、寿司米がやや甘い、寿司屋として評価すると点数低いかも。
食べたのはこういうの
(04/11)
(6,7,7)=20

第十八順洋丸 20 世田谷区代沢5-31-3 tel03-5481-3999 年末年始のみ休

下北沢にたくさんあるジャックポットグループの中でも、メインを魚に絞った居酒屋。
中に入ると、カウンターがあって、昔寿司屋だったと聞いたことがあるような。
そういう雰囲気、2階もあるみたい。
メニューは確かにおさかながメイン、酒も種類が多い。特に焼酎には力を入れているみたい。
サービスは、このグループにしては珍しく人数が少ないが、きめのこまやかなもの。
カウンター対面だから、特にサービスは不要と考えてもいい。
料理はやはりレベルが高い、素の美味しさもあるが、
家でちょっとしたヒントになるのもあって、楽しい。
この日は自家製の風干しがむやみに旨かった。
価格もお手頃、これでほぼこのグループのお店は行ったことになるのかな。
食べたのはこういうの
(04/04)
(6,7,7)=20

Daddy's(ダディーズ) 22☆ 世田谷区北沢3-31-15NH下北ビル1階 
tel 03-5454-0544 不定休

下北沢の北側。駅からはさほど遠くないが、南と違って、少しさびしくなる所。
夕方からの開店。店の中はやや暗め。
テーブルはそれぞれ少し独立した感じで配置されている、
のんびりとできる洋風居酒屋という感じ。
料理はオーナーのオリジナル。どこの料理というよりは創作料理という範疇。
調味料にもこだわっているみたい。
食べてみると美味しい。これが変に創作なんて言うと美味しくないのが多いんだけど、
取ったもの全て美味しかった。
そして値段が安い。一番高い料理が750円。
うちはお店でメニューの一番高いのを探すのが楽しみなんだけど、ここは飛切りの安さ。
酒の方が高いのが多いくらい。
店の雰囲気も良くてとても満足感が高いな。
食べたのはこんな所
(03/11)
(7,8,7)=22

定食道場ひらおか 17 住所は調査中。

池袋西口、丸いの前の大きな交差点を少し北に行って左に曲がる。
笹周の少し先。名前の怪しさが光る。居酒屋だけれども、夜中でも定食もやっている。
そういう意味では定食のおかずだけでもとってそれで飲むというのも可能。
ある意味居酒屋の王道を行っているのかも。
肩肘の貼ったお店なんかではもちろんなくて、サービスがどうのこうのという所でもない。
ぼくはこの名前がとても好き、そして割と美味しかった料理、
そしてとてもお安い価格。
食べたのはこういうの
(05/3)
(5、6、6)=17

都夏 20 世田谷区代沢5-29-16 tel 03-3410-8237 無休

13周年、と言う案内が来たので再度行ってみる。
前回と同じ感じを得る、やはりサービスが心地よい。
出てくるのが遅い時とか、失敗を感じさせない対応。
そうなのよね、この一言で、全く感じが違うのよねと言ういいタイミングで声がかかる。
料理もどれも水準以上、出来れば煙草の煙のこない席をと
予約の時に入れておいたら、たまたま前回と同じ席だったけど、気を使ってくれる。
いいな。好印象。
今回はこういうのを。
(04/8)
(7,6,7)=20
下北沢の南口、まっすぐ商店街を抜けたところ。つげと読みます。
下北沢に多いジャックポットグループのお店のうちの1つ。
このグループのお店、基本的にサービスの質が良いが、ここも変わらない。
何か受け答えが良いんですよね。
センスだね、マニュアルがある感じの受け答えではないので。
ここの料理のメインは鶏肉と串焼き。
なかなか美味しい、店の雰囲気は本当に居酒屋なので、そういう中での美味しさ。
当日は宴会がかなり入っていたためか、オーダから出てくるまでに時間がかかる物、
一緒に出てくるケースなどがあった。
そのあたりが無ければもっと良くなるんですが。
多分、混み方によってとても印象が変わるのでは。
こういうのを
(03/11)
(6,6,7)=19
てっちゃん京橋店 17 中央区京橋3-2-8キャセイビル地下1階 03-3243-6970 日祭休
下町料理とかいてあるが、基本は炭火焼、コースを取るとまず魚介、
そして肉を焼いて食べる。
真中に七輪、それで焼きながら、それが下町なのかいな?。
まあ、火であぶって食べるので、料理としては美味しく食べられる。
いいアイデアですよね、最後のおむすびも火であぶったら美味しかった。
飲んで食べて6000円くらいなので、宴会としては良いかもしれない。
会社の歓送会で。
(02/04)
(5,6,6)=17

東京レストラン 16 
港区南麻布2-4-1 03-5418-7555 日曜休み
なんともすごい名前です。
高級居酒屋とみました。かなり食べて1人7000円くらいとすると
まあそんな位置付けって分かりますよね。
カリフォルニア料理だそうですが、僕には東南アジア、日本を洋風に盛った感じ。
うーん、どうかな、(5、5、6)=16くらいかな。
00/10

炭火串焼 東方見聞録かくれ伽 15 中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービルB1 TEL03-3569-2155 無休
居酒屋、サラリーマン向けちょっといい感じ系とでも言うのか。
料理もそこそこおいしくて、店の作りも悪くなく、
サービスは元気一杯、値段もそこそこというところ。
この頃の幹事さんはそういうところをうまく見つけてきます。
僕はどうもこういう大量動員型のお店は得意でないため、いつも感心して。
(5、5、5)=15
01/04


下北 
 20 世田谷区北沢2-6-6 沢田ビル1F tel 03-3468-5210 無休 

居酒屋です。カウンターとテーブルがある、造りは山小屋風?。
ちょっと違うが落ち着いた雰囲気。
全体として活気がある。サービスも元気がいい。
元気といっても騒がしいのではなくてよく気がつき、動きがよい元気さ。
料理は気が利いて美味しいものが揃っている。
盛り付けも美味しそうに出してくる。そして価格も割とお手ごろ感がある。
6品食べたが、外れはなかった。レベル的にかなりよい。
もちろん居酒屋なので、タバコをすうひと、過剰な演技で女性を口説いて
いる方などがおり、静かな世界でないことは当然のことです。
いくつか関連の店もあるようですが、あまりチェーン店という感じはない。
なんか、いい感じ。
食べたのはこんなところ
(02/10)
(6,7,7)=20

土風炉 16 中央区銀座8-2先 コリドー街1F・2F tel 03-3289-9888 無休

銀座コリドー街にある。隣はいつも人が並んでいる美登利寿司。
僕は以前お昼のランチをこちらで食べたことがあって印象が良くなかったんだけど、
今回宴会で使ったら、そう悪くなかった。
ここは宴会のほうが部屋も大きくてなかなかです。
サービスはちょっとピントのずれてる人もいたけれど、こういうお店としては平均的。
食べ物も、そう悪くはない、もちろん鍋中心。
店の雰囲気は悪くはない、お酒は飲み放題がえらく安かったがそれに見合ったお酒。
も少し良いのにしてほしいな。前回の印象よりは少しあがった。
でも、会社の宴会以外ではまず使わないと思う。
食べたのはこういうの
(04/11)
(5,6,5)=16

虎連坊新宿店 20 新宿区新宿3-4-1第一勧銀ビル6階 tel 03-3352-3558 無休
魚が売り物のちょっと高級、居酒屋チェーンの中の一つ。
店も上手に作ってあるし、従業員の教育も割といいし
料理もなかなか美味しい。
意外に良くてびっくり。まあ、値段もそこそこいっちゃいますが。
それは山のように食べるからだからですが。
唐津の川島豆腐が置いてあったのにはびっくり。
これは美味いです。一応取ったものに外れはなし。
(02/05)
(6,7,7)=20

なかむら 22☆ 世田谷区北沢2-37-3下北沢MTビル2階 tel 03-3466-4020 第1火休

場所は下北沢北口からピーコックの後ろの道を2ブロックくらい行って
左に曲がった3つ目くらいのビルの2階。
通りに面しては何も出ていないので、ビルの名前がたより。
2階に上がると写真のような暖簾がかかっているけども、外からは見えない。
ここは居酒屋に分類して良いのかなというくらい静かで雰囲気が良くて、
サービスもよく、料理も美味しい。
でも割烹ではないんだよね、メニュー的には居酒屋メニュー。
肩のこらない料理が美味しい。
この頃、こういうお店に当たっている。外れない。
下北沢という町の感じの中では極めて少ない大人の空間。
食べたのはこういうの
(04/5)
(7,8,7)=22

二階 20 中央区勝どき1-8-2 ソフィアビル2F tel 03-6219-0183 土日祝休

大江戸線勝どき駅を上がってすぐ近くのビルの2階にある。
なんとも大胆なネーミングです。
どのようなところかと思って中に入ると、感じの良いカウンターと、ゆったり目の椅子。
テーブル席もゆったりとしている。内装も落ち着いた雰囲気。
店のキャッチコピーは居酒屋以上割烹未満というものであるが、
お店の位置づけがわかりやすいもの。なんとなくそういう感じ。
サービスは多少ギクシャクした点もあったが、料理は水準以上、なかなか美味しい。
お酒もいろいろ置いてあるし、価格もそう高くない。
実は会社の近くは、基本的に行かないことにしているため、
まったくこの店の存在すら知らなかったけれど、気分的にも良いお店。
食べたのはこういうの
(04/12)
(6,7,7)=20

八分目 20 世田谷区北沢2-4-10 プラザ花1階 tel 03-3487-7412 無休

茶沢通りに面している。外から見るよりも中のほうが感じがよい。
先週金曜の夜に予約をお願いしたら週末の夜は勘弁して欲しいと言われる。
そのくらい混むようです。木曜の夜は全く問題がなかった。
そういう混み方をするのはそれなりに大変でしょうね。
食べるものは美味しい。サービスも良い。
なかなかここもレベルが高い。
最後にはうどんもある。
讃岐から取り寄せているそうです。(ちょっと聞いた事のない所でした)
これも美味しい。
全体としての満足感は高い、価格は手頃。
こんな感じ
(03/05)
(6,7,7)=20

ぱなり場 17 世田谷区北沢2-7-5 下北沢プラッツ2F tel 03-3468-8718 無休

本多劇場のちかく、角のビルの2階にある。
沖縄料理の居酒屋です。
メニューにあるのは沖縄料理、本日のお奨めは普通の料理と言う感じ。
店はカウンターとテーブル席。
いかにも沖縄料理屋さんと言うよりは居酒屋の香りのほうが強い。
サービスは割りと気のつくほう。感じも悪くない。
料理は2人で作っているのですが、多少時間がかかる時があった。
そういうときには、サービスでちょこっとしたものなんか出してくれる、
そういう気遣いが多かった。
味は、家庭料理みたい。そういう意味でも居酒屋ですね。
価格的には、下北沢価格。お手ごろです。
ちなみに「ぱなり」は沖縄方言で「離れ」の意味だそうです。
食べたのはこういうの
(04/11)
(6,6,5)=17

備長七輪海鮮山鮮 18 渋谷区円山町23-10 ATビル tel 03-5457-1201 

お昼を食べたので、居酒屋としての正式な紹介にはならないと思うが。
店構えもなかなか良く、店の中も雰囲気が良い。
サービスの方も良く気がつく、食べたものもそこそこ美味しい、
これが夜になってレベルが落ちるということはないと思う。
刺身なども良いもの、煮物も美味しい、酒の価格を見たがお手ごろな価格。
最後にトイレに行ってそのきれいさにちょっと感動。
なんか、たまたま通りかかっただけなんだけどもお得な感じ。
食べたのはこういうの
(04/02)
(6,6,6)=18

風神 19 世田谷区北沢2-14-10こだまビル2F tel 03-3487-3003 第1月休

下北沢南口から南のほうに行き、3つ目の道を左に。ビルの2階。
中に入るとカウンターとテーブル席で合わせて30くらい。
割とゆっくりとした感じで、雰囲気が良い。
サービスの方も姿勢が良くて、笑顔が素敵な方、とても感じが良い。
お酒も揃っており、ゆっくりと飲んで楽しめるところ。
料理はやや弱さがある。印象に残るものもあるけれども、もう一頑張り。
全体として悪くはないから料理の底上げができるととても魅力的なお店になれるな。
価格もお手ごろ、下北沢の居酒屋は奥が深い。
食べたのはこれ
(04/12)
(7,6,6)=19

舟おさ 17 新橋駅前 ニュー新橋ビル4F 03-3503-0474
磯魚とお酒の店だそうである。
まあ、普通の居酒屋ではあるが、つまみは美味い。
当日はかわはぎの刺し身を貰ったがなかなか良かった。揚げ物なども美味しい。
酒はそう種類がある訳ではない。10数種類か。
雰囲気は普通の居酒屋、値段は普通。食べ物が美味しいのがいい。
(5、6、6)=17
00/01

みさきや 16 中央区銀座2-2-4 三木ビル1階 tel 03-3535-5639

銀座というよりは有楽町の近く。駅からも近い。鮪料理の店。
他のメニューは数えるくらいしかない、まさに鮪ずくし。
一通りいろいろと戴く。
食べた感じは、おいしくてびっくりというものではないが、感じよく出してくる。
ただ、通常の居酒屋よりは料金設定が高め。
サービスはアルバイトが主体でそれなりの対応。
お酒の種類はさほど多くなく、また切れているものもあった。
それとお酒の価格はかなり高めの設定。
ちょっと油断するとかなりの金額になってしまう。
店内は明るめでいい感じではあるが今後利用するかといわれると、
もう少し良いところがあるような。
食べたのはこれ
(04/10)
(5、6、5)=16

らく惣家 16 世田谷区北沢2-17-11バディーアンビルB1 tel 03-3795-3724 無休

下北沢南口から三軒茶屋方面に向かい、ミスタードーナッツの右隣。
ちょっと分り難い。こんな所に、という場所にある。
地下には、くるくる回る階段を降りる、ちょっと降りにくい。
お店は靴を脱いで入るタイプ、これもちょっと分りずらいのです。
すみません、靴でそのままはいっちゃって。
中に入るとカウンターとテーブル席がある、典型的な下北沢スタイルの居酒屋。
店員さんは元気たっぷり、テンション高過ぎで疲れないかなと心配になるくらい。
BGMもやや大きすぎ、元気一杯系の居酒屋、やや僕にはキツイ。
料理も、味が強すぎる、どの料理モテンションが高いと食べつかれる。
イメージを言うとソース系の料理が続く感じ。
食べたのはこういうの
(04/7)
(6,5,5)=16

和家(やわらや) 16 千代田区丸の内3-7-15 tel 03-3284-3555 土日祝休

会社の宴会で、幹事さんここ前につかった事を忘れていたそうで。
食べた物は前と同じ。
感じも変わっていなかった。ただ最後のオペレーションはやや??。
奥の席は僕達が大宴会でかなり騒がしい所に最後の2人の客を入れてきた。
これはお店としてもまずいんでないかいな。
(05/2)
東京フォーラムの近くJRの線路の下にある。
鶏料理のお店。店の中はうなぎの寝床の様に長い作り。
手前にカウンター、奥にテーブル席がある。
当日は宴会料理だったけども、鶏の刺身、各種串焼きなどは、このお店の
売り物料理みたい。まあ、普通。
ただサービスの方がすごく明るくて気持ちが良い。
店の雰囲気も悪くないし。
この頃の居酒屋ってナンか楽しい雰囲気の店が増えているなぁという印象。
こんな感じ
(03/11)
(6,5,5)=16

和さび 16 豊島区南池袋2-27-15東興ビル1階、2階 tel03-3982-8355 無休 

前はあまり行かなかったのに、この頃居酒屋が多い。
それもややこぎれいなクラス。そうしてはいってみるとチェーン店と言うのが多いですね。
ここもチェーン店だそうです。ここは池袋東口店。
広島の料理を中心にしたお店。
色々な魚からお好み焼きまである。
お酒も広島のお酒が中心。
ビールも地ビールを置く。
チェーン店であればこれくらいのこだわりを持って運営してほしい所。
オジさんたちが、故郷を肴に飲むには良いお店だろうけども、
こっちは広島に行ったこともないので、なにも感傷なしの評価。
まあ、まあ美味しいのですがややお手頃感からは遠い価格。
そうむやみに高いわけではないよ。
サービスはびっくりするほどではない、池袋レベル。料理は普通。
お得感はないなぁ。といったところですかね、悪くないけども。
食べたのはこれ
(03/06)
(5,6,5)=16
洋食、ステーキ

UCHOUTEN 21☆ 豊島区南池袋2-36-10-103 tel 03-3982-0077 日休

池袋の駅と言うよりも東池袋にある洋食屋。まだ開店してそう経っていない。
ただ、場所的にはかなりわかりにくいところにある。
土曜日やっているか不明だったのだが、妻がフランス料理は食べたくないけど
洋食は食べたい、などと
好き勝手な事を言って、それならここがあったと暗い中を歩いていった。
メニューは大変多い。特につまむ物がやたらと多く楽しい。
その中からお薦めをいくつか、こんな感じ(工事中)
最後は洋食メニューで締める。
どれもなかなかレベルが高い。おいしいんですね。
サービスも良いし、店の感じも良いし、池袋のお店とするとレベルかなり高い。
食べたのはこんなところ。(やや暗いのできれいには撮れてませんが)
(02/09)
(6,7,8)=21

エリーゼ 19 新宿区四谷1-4-2 tel 03-3357-6004 日祝休

四ッ谷駅の近くにある洋食屋さん。
いつもは凄い行列が出来ているが、土曜日だからかもしれないが割とすぐに食べられた。
ここは値段が安い事と、サービスが良い。
てきぱきと気持ちの良いサービス。
カウンターだけで13人くらいで一杯。
メニューは普通の洋食。珍しいのはビーフトマトくらいか。
どれも価格は安い。定食になっていて一番高いエビフライで1150円。
通常は1000円でおつりが来る。
価格に比べると大変いいお店。
(02/05)
(5,6,8)=19

グリル満天星池袋店 8 豊島区西池袋1-1-25スパイス池袋東武14階 tel 03-3590-9208 無休
ちょっと夜遅くに入る。かなり広いお店。
まあ、お決まりのようにグラタン系(好きなので)とオムライスを。
チョっこと前菜も。
おいおいおい、前菜が出てくるのんが、最後かい!!
なんのための前菜じゃい。
なんかこれが全てかと思ったら美味しくないの。
全てが美味しくない、前菜なんか、
コールドミート(パーティなどの専門にそういうブランドがあるんです)
をただ切っただけみたいのだし。
グラタンはしつこいし。
アー、やだやだ、本店は美味しいのですがなんていうなよ、
この延長上だとどこをひっくり返しても美味くなんかならない。
というのはこんなの
(03/01)
(4,2,2)=8
さとう 13 中央区築地4-2-9 tel 03-3541-2929 日祝休

京橋郵便局のひとつ裏の道にある。
ステーキやさん。店としてはステーキ懐石として接待系のお店として売っていると見た。
店員さんのサービス、対応、礼儀正しさ、店の作り、どれを取ってもなかなかの物です。
接待をするんだったらいいよね、この全てが、自分のお金を払うのではなけりゃ。
終わって店を出て、何か物足りないのですよ、
同じお金を出すのだったらもっと自分が好きなところが沢山あるのね。
基本はこれですね。ということで。
こんなの食べてるけど
(02/09)
(5,4,4)=13

七條 20 千代田区一ツ橋2-3-1小学館ビル地下1階 
tel 03-3230-4875 日祭休土曜昼のみ
開店前です。
地下鉄神保町の近く。地下鉄の出口からそのまま連絡して店に行く事も可能。
ビルの地下のため、入り口はシンプルそのもの
シェフは北島さん(北島亭)のところで修行したそうで、メニューにも北島さんの所の
スペシャリテがわりとはいっている。
ここは基本は洋食、少しフランス料理の香りのメニューがあるという感じ。
メンチ、エビフライ、ハンバーグなどが並ぶとつい迷ってしまう。
店の中はやや高級、普通の洋食やさんとは雰囲気が違う。
サービスは一家総出で温かいもの。
料理はレベルの高い洋食が出てくる。
美味しいです。ご飯がやや柔らかい。
食べたのはこういうところ
(03/06)
(6,7,7)=20

ジャックポット 20 世田谷区北沢2-2-4 tel 03-3412-6900 月休

下北沢にあるジャックポットグループの旗艦店なのかな?。基本は居酒屋なのですが、
置いてあるものが洋食っぽい物ばかりなので、洋食に分けました。
場所は南口商店街と平行している道が商店街とぶつかるちょっと手前を
茶沢通りのほうに入る。
基本は牡蠣を売るお店。オイスターバーというんですよね。国内産が6種類、
海外産を5種類くらい置いている。1種類ずつとって味を比べてみるというのが楽しい。
基本的に生牡蠣は大好きなので、酒を飲みつつ、
その後に、いかにも洋食というような体が温まるものを食べて満腹、満足。
小さい店で、雰囲気も悪くない。サービスは最小限。気分良く、お手頃な価格で、
牡蠣をたっぷり食べるのであれば良いお店。
食べたのはこちら
(05/1)
(6,7,7)=20

津つ井九段店 7 千代田区飯田橋1-5-8東専堂ビル1F tel 03-3230-1996 

飯田橋から九段下に行く道に沿ってある。
ここって赤坂の津つ井となんか関係あるのかな?。九段店というくらいだから。
あるとしたら向こうの方が数段美味しいと思うけど。
お昼も少し時間が過ぎた時に入ったけど、お客さんはそこそこ。
店はちょっと雑然としている。
ほんの少しの気遣いですきっとできると思うけど。
最初に漬物が出てきたが、口が曲がるほど化学調味料がかかっていた。
旨み調味料なんてもんじゃないよね。
味を紛らわせるために醤油をかけてビールを飲む。
出てきた味噌汁にまた想像もしたくないほどの量が入っていると思う。
こういう後を引く味って勘弁してほしいのですよ。
というか、後を引くって良い表現なのに。
食べたものはもちろん胸焼けを起こしました。
(03/02)
(3,2,2)=7

フリッツ 18 千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルタワー1F  
tel 03-3500-3755 無休

昔のホテル・ニュージャパンの跡地にガラス張りのビルが建って、
その中の1階に入っているお店。この店もガラス張り、昼はとても明るい。
旬香亭が出したフライ物のお店。
最初は割りとメニューが豊富だったようですが、だいぶ淘汰されて、
基本はフライものになってました。
サンドイッチなどが消えたみたい、まあ必要ないよね。
基本はいい材料をフライにして出すという単純なもの。
パン粉はやや荒めのを使っている。
このあたりは油切れも含めて好みの別れるところ。
我が家は真っ向から意見が分かれる。
ただ僕はさほど嫌いではないけれども価格が高いと思う。
パフォーマンスがよくない。
いい肉を使っているものと、手間で作るものの値付けがどうも違う気がする。
サービスは気の利いたものなんですが絶対的に人数が少ない。
価格はいろいろ含め高め。我が家向きではないのですよね。
うちフライ物上手なので。
ボージョレがグラスで1000円。今だとわかりやすいですよね。
食べたのはこれ
(04/11)
(6,7,5)=18