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Mugaritzデザート篇

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お水を運んできたお姐さん
(アジア系)
ダイニングを外から
奥の建物にトイレがあります
ここがそれ、
なんとどう見てもカタカナでそれも右から
誰のかなと思ったら、
2005年の5月頃
龍吟の方でした
まず最初から
胡桃ももちろん食べられますが、
中にはアルマニャックのジュレが
これはショコラとヴァニラビーンズ状の
アイスクリーム、皮はゴマです
最後のクリームに錆びた釘が刺さったの
下は砂のようですが、
きれいなもので、
巻いてある皮も食べられます
コーヒー
紅茶
菜園(奥にピレネーの山が)
外からのキッチン
駐車場はむやみに広い
ここがダイニングへの入り口
最後に食べられるのかなと思ったら
ここにお湯を注いでお手拭き、
これがむくむくと大きくなります
みなさんが外に出たダイニング
ウワー、もう贅沢で楽しくて、
これからのお店がかすんじゃうかも