2111アロム

レストランアロム大崎にあるフランス料理店
	クリームブリュレ
	天使の海老の上にラビオリを引き、ハマグリとホタテのジュレをかけたもの
	春巻きの皮で秋刀魚を挟んで、添えてゴボウのフリットを添えて
	ポロ葱のポタージュ
	スズキのソテー、赤ノイリーのソース
	鴨のロースト、ポルトと赤ワインのソースを添えて茸、ブロッコリーなどを添えて。
	フロマージュ（マンステール、ブルー・ドーヴェルニュ、プティ・ブリー）
	洋ナシのコンポートにガトーショコラを細くしたものを添えてアイスクリームとミントのジュレ。
	プティフールとコーヒー
ここのシェフ上手だけど、だいぶ太った？。