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マノワ

広尾1丁目のバス停近く
補正をしていますが、まだ暗い
バター
アミューズ3種
(カツオのマリネ、ノーザンルビーのフリット、
焼きナスのブランマンジェ)
パン
秋刀魚の一皿(手前がフリット、奥が炙り、玉葱のアイス添え)
フォアグラに黒いたい焼きを添えて
スズキのポアレ、蓮根とワイルドライスを添えて
イノシシのロースト
切ったものにカボチャ、柿を添えて
チーズ
デザートはモンブラン
量も満足