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Massana

Gironaのレストラン
店内すっきりとしたデザイン
シェフ、ソムリエも兼ねてます
アミューズ、タパ
浅蜊と乾燥トマト
まずはこういう形で
開けると、ムースに米を揚げたもの
トマトのシャーベットに
なんだか分からないボール
ポテトの上に、
ニンニクの効いたマヨネーズと
海老を板状にしたもの
揚げものです
なかに、魚の卵が入ってました
パン
帆立のソテー
ジローナの牛肉、フォアグラを添えて
リンゴづくしのデザート
コーヒーとプティフール
美味しいお店です