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Massana Gironaのレストラン |
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店内すっきりとしたデザイン | |
シェフ、ソムリエも兼ねてます | |
アミューズ、タパ 浅蜊と乾燥トマト |
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まずはこういう形で | |
開けると、ムースに米を揚げたもの | |
トマトのシャーベットに なんだか分からないボール |
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ポテトの上に、 ニンニクの効いたマヨネーズと 海老を板状にしたもの |
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揚げものです なかに、魚の卵が入ってました |
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パン | |
帆立のソテー | |
ジローナの牛肉、フォアグラを添えて | |
リンゴづくしのデザート | |
コーヒーとプティフール | |
美味しいお店です |