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Hisop 現代的なお店 |
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店内 | |
パン | |
パン用のオリーブオイルが2種 (ヴァレンシアのが左、 右はコスタ・ブラバ) |
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アミューズグル 豚の皮つきのパリパリに グリーンピースのソース |
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小さないかにトリフ、 ソースは、カカオが入ったクリーミィな |
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アーティショーのはいったリゾット | |
鶏のサラダ、トリフとマテ貝を添えて (ザクロが美味しい) |
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鳩のロースト (鳩たっぷりと美味い) |
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豚の皮つきのロースト (むちゃくちゃおいしい) |
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シャーベット | |
南国の香りたっぷりのアイスクリーム | |
フラワーといっていましたが、 下に洋ナシを敷いた ふんわりとしたデザート |
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青リンゴ、ショコラ2種 石はカチカチに冷やしてあります |
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むちゃ美味しいお店です |