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味舌(ましたと読みます) 四条通に面し少し奥 |
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最初に | |
先付け 鱧の南蛮漬け、ウニ |
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月に見立てた真薯入りのお吸い物、松茸を添えて | |
お造り | |
鮪、鯛、炙ってあるのが何だったか? | |
おしのぎ 蕎麦と温泉卵、干しシイタケ、エビを添えて |
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八寸 奥左は鱧の子、右奥は鱧皮 |
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鮎の風干し | |
ごま豆腐だったような | |
あこうの煮物 | |
ご飯は菊の花の中に | |
最後お薄とお菓子 | |
こちらもおいしい、ご主人がいい味を出してます |