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シェ・ムラ

JR佐倉駅のすぐ近く
アミューズ
(ニンジンのムース、マンゴーと生ハム、グ・ジュール)
紫のジャガイモのビシソワーズ、ウニとジュレを添えて
パン
キッシュロレーヌ
勝浦のイノシシを使ったテリーヌフォアグラ入り
愛媛の鯛のポアレ
ハンガリー産のコガモのソテー
チョコレートケーキとアイスクリーム
トウモロコシのプリンとケーキ、ソルベ
プティフール
店内は一つ置きに
美味しいお店でした。