1901ウシマル

ウシマル松尾にある一軒家のイタリアン
	地元筍を焼いて
	サツマイモのピューレとイノシシ、ジャージー牛のサラミ、地元豚を粉末に。
	九十九里のワタリガニ
	魚（忘れた）の炭火焼き
	アンコウのグラタン風
	イカとイカ墨のソーセージと下の野菜
	これが付け合わせのもの
	焼き立てのパン
	皮カリカリ中ふんわり
	平目のパイ包
	鮪
	サラダ
	奥はジャージー牛手前は何だっけ（イノシシ？）
	塩
	パスタ
	自家製牛乳のアイスクリーム
	いろいろと忘れていると思ったら、食後にこういうの戴いたからかもマンズワインのマール
美味しく頂きました