ワイン一本勝負
（ワインと料理でのんびりと）

1998年06月に飲んだワイン
点数は20点満点です。18点以上☆☆☆15点以上☆☆13点以上☆の表示を付けています。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
14☆ Kanonkop C.S South Africa 1994年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/03 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1980
食べたもの 野菜と魚のマリネ、コックオーヴァン
備考 美味しいワインです。
色はまだ濃く、香は教科書のようなワインです。
まだ、込み頃に3年ほど早いそうですが、十分楽しめます。
ワインの裏にマニアが喜ぶような詳細なデータが張ってあります。
そういうことは別としてもしっかりと作った、良心的なワイン、そんな印象です。
何か、真面目っと言う感じ

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
11 Paradyskloof Pinotage South Africa 1996年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/04 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1180
食べたもの つまみいろいろ、カレー
備考 カレーの時、いつのまにか南アフリカ。
前日に飲んであまりに美味しかったので、もう1種類。
これは、ピノタージュっていう、ピノノアールを親に持つ品種。
子供良い出来です。なんかずっと濃い印象です。普段のみとしてグッド。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
10 Le Pas de Deux France 1996年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/05 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \890
食べたもの ラタトゥーユのパスタ、ステーキ
備考 これは南フランスのペイ・ドック
もっと強烈な味と香がある方が好きだな。なんかおとなしめの感じです。
太陽を浴び過ぎたくらいの方が僕の好み。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
12.5 Canepa C.S Chili 1995年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/06 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 頂物 頂物につき不明
食べたもの サラダ、ソーセージ
備考 これは良いチリです。
頂物なんですが、くれたかたのお勧めチリワイン。
実にオーソドックスなおいしさ、妙な癖もなくこれは良い。1000円以下だったら凄い。
1300円以下だとやっぱ良いと思う。多分その辺と読んでいるのだが。
追記
と書きましたら頂いた方から、1300円以下というご連絡を頂きました。
正価は1400円台だそうです。
フフフ、そうだろうそうだろう、良い読みをしておったわいと御満悦です。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
7.5 Lindemans Bin45 C.S 1996年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/10 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \890
食べたもの 中華（そら豆、ラディッシュ、冷菜、酢豚、春巻き、肉団子入りスープ）
備考 まじぃ。その上頭が痛くなる。
最低だよ。もう、最初のうちはなんか苦みがあるし、１時間ほど経つと良くなったけど。
最低なのは、頭に来る事。
半分少ししか飲まなかったんだけど、朝の４時から６時頃まで痛かった。
もう駄目、こんなワイン。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
13☆ Cotes-du-Rhone-Villages Dom de La Bicarelle 1990年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/11 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1480
食べたもの アジのトマト煮、肉団子のカレー風味
備考 これいけますね。
丁度うまく枯れた感じです。スパイシーさが酸と旨く調和して際立ってます。
90年だからここまで美味しいのかな。後何年かは美味しく飲めると思います。
この前クローズエルミタージュの83年を飲みましたが、ちょっと雰囲気が似ている。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
9 Domain de Preissan Merlot France Pay d'oc 1996年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/12 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \590
食べたもの 大根とツナのサラダ、ミートローフ
備考 まあ、どうという事のないワインです。
これと行って特徴もなくて、ちょっと色が薄いかな。
でも、この値段を考えるとそこそこなんですよ。その程度。
ラベルがカッコ良かったんで、買っちゃったんですけど。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
14☆ Tokay Pino Gris Hugel Tradition Alsace 1993年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/15 自宅 ハーフサイズ
購入年月 購入店 購入価格
98/4 Hugel本社 38.9ff
食べたもの きのこのパスタ、ブイヤベース
備考 タフなワインですね。
香がもう一段欲しいなという贅沢な事を言ってしまいますがかなりのレベル。
お魚、フロマージュにもピタリ。今回はロックフォールにも合わせましたが、良く合う。
下手な赤ワインよりも合いますね。
ちなみに、赤ワインとフロマージュがとても良く合うなんて言うのわ嘘っぱちだと思ってます。
ものすごく合うのは合うけど、一般的に難しい。特にボルドーは。
なお、Hugelのワインで言うと、traditionは下から2番目のレベル、
一番上にがjebileeというのが有ります。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
12 Nuit-Saint-Georges P.d'Argenval 1994年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/15 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1980
食べたもの 東アジア料理風？。
茄子の韓国風、から揚げ韓国風、ジャガイモのお好みやき風、厚揚げの中華風煮込み
備考 普通だけど美味しい。
なんか変な表現ですね。
あのう、値段を考えレベルを考えると普通なんだけど、ちゃんとブルゴーニュしているんです。その点が偉い。それにそこそこ美味しい。1980円並みの美味しさではないのね。
ニュイ・サン・ジョルジュがこの値段で出た美味しさっていうのかな。
これで、やまやの安いブルゴーニュシリーズ赤は全部飲んだかな、
面白いですよ、高いのとは一味違って。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
12.5 Lope & Cristobal 1995年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/18 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1680
食べたもの 魚のマリネ、ツナのサラダ、ステーキ
備考 樽の香がかなりするんだけど、ワイン自体が美味しくて。
かなりバランス良くしあがっている。スペインのワイン。場所は、UNICOと同じ所です。
かなり綺麗な色といい香り、そしてバランスの良い味。あっという間に1本飲んじゃいました。今日胃カメラの検査というのに。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
11 Cuvee Imperiale Berlucchi Italia N/V
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/20 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1680
食べたもの 手巻き寿司
備考 フルーティな味が残っているスパークリングでした。
なかなか美味しいですね。
ただ、値段を考えると、もう少し上のレベルを考えていたのですが。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
9.5 Vriesenhof South Africa 1995年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/21 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1490
食べたもの カレー風味の卵料理、ミラノ風カツレツ
備考 香、味ともなんか薄っぺら。
悪くない作りをしていると思うんですけど、残念な事に、なんか薄っぺらなのですね。
残念ですよね。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
12.5 Le Masse di Grene Chianti Classico Italy 1995年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/24 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1180
食べたもの 野菜のマリネ、自家製パスタとコロッケ
備考 良いワインです。ただ、香に硫黄臭さがあるのが残念ですね。
それが鼻に付くの。香があまり立たないグラスで飲むと素晴らしい味と濃厚さだと思う。
という事はそういうグラスもやっぱ必要なのか、ちょっと違うと思うけど。
硫黄臭さというか、卵の黄身（茹でたのね）というかそんな感じの香がわって立つんですよ。
その後はそんなに感じないんですが注ぐたんびですからね。値段を考えたらお買い得。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
11.5 Cote de Beaune-Village Louis Chevallier Bourgogne 1995年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/26 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
98/5 やまや \1180
食べたもの 冷製のポーチドエッグ、トマトファルシー
備考 そこそこブルゴーニュ。
値段を考えるとびっくりするくらいブルゴーニュ。
地域的には3流どころだが、なかなか良くできているという感じ。
だって、1000円ちょっとですよ。これが2000円までならば十分に許せるレベル。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
13☆ Conde de Valdemar Rioja Spain 1993年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/27 レストラン　ラブレー １本
購入年月 購入店 購入価格
98/6 同上 \6900
食べたもの 鰯のカネロニ仕立て、豚ばら肉のミジョテ
備考 リオハらしくないです。
このワインまったくリオハらしさがないですね。出来はとても良いです。
どちらかというと瓶の感じもそうなんだけど、ブルゴーニュタイプ。
味的にもはっきりしていて、とっても楽しめた。フランス料理に合わせても違和感なし。

点数　 銘柄など　 ヴィンテージ
14☆ Ch.Lanessan Haut-Medoc Bordeaux 1990年
飲んだ日 場所 飲んだ量
98/06/28 自宅 １本
購入年月 購入店 購入価格
96/10 松坂屋 \2500
食べたもの カレー風味のささみのサラダ、豚ばら肉のミジョレ
備考 この頃めったに飲まないボルドー。
前はこういうの飲んで美味しいと思ったんですよ。今ももちろん美味しいのね。
90年で、丁度飲み頃に入ってきて、濃くできているし。旨みもあるし、香もいいし。
でもね、南フランスの上手くブレンドしてあるのだとそんな感じのワインってあるのよね。
ボルドーは、寝かしてその楽しみかな。だってこのクラスでさえ、今高いんでしょうね。
これに5000円出す気持ちは、今の僕には無いもの。