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レヴェランス 天現寺交差点からフランス大使館に行く右側 |
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店内は落ち着いた広さと感じ | |
アミューズは 奥からグージュール、 黒いオリーブを練りこんだフィナンシェ 手前はミニクロワッサン |
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アプリティーフに頼んだ アルコールなしのジュース |
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グレープジュース風味の生地に カニを挟んで、クラブサンド風に |
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カボチャムースに 酸を効かせたジュレで包む |
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パン | |
はたに蕪のソース アシタバと空豆を添えて |
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パン | |
ホロホロ鳥にフォアグラのソース 新玉ねぎを添えて |
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デザートは ピスタチオのアイスクリームに アメリカンチェリーを添えて |
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プティフール | |
コーヒーの後に ハーブティーが これはラベンダーにレモン汁を入れ 色を目の前で変えてくれました |
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満足感高いです |