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エディション・コウジ シモムラ 六本木一丁目の駅の上のビル |
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アミューズグル 小さなハンバーガーと パルミジャーノチーズの香りのする せんべい状のもの |
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パンとバター | |
フォアグラとイチジクを マーブル状にしたもの バルサミコのソース ブドウにブドウの皮から作った ソースをかけて |
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尾長鯛のポアレ花ズッキーニ添え | |
マグレ鴨のグリエ マニゲット風味(?) |
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チーズ (一応一通り) |
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チーズ用のパン | |
桃のコンポート アマレットアイスクリーム |
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豆乳とアンディーヴのプリン ピーナツと落花生のタルティーヌ |
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味はいいんですが、量が、、、。 |