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エディション・コウジ シモムラ

六本木一丁目の駅の上のビル
アミューズグル
小さなハンバーガーと
パルミジャーノチーズの香りのする
せんべい状のもの
パンとバター
フォアグラとイチジクを
マーブル状にしたもの
バルサミコのソース
ブドウにブドウの皮から作った
ソースをかけて
尾長鯛のポアレ花ズッキーニ添え
マグレ鴨のグリエ
マニゲット風味(?)
チーズ
(一応一通り)
チーズ用のパン
桃のコンポート
アマレットアイスクリーム
豆乳とアンディーヴのプリン 
ピーナツと落花生のタルティーヌ
味はいいんですが、量が、、、。