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ル・マノアール・ダスティン

銀座8丁目、中央通から通り3本築地より
オードブル2皿+メインのコースです。
アミューズにブーダンノアール
お約束です。
妻が鯨のカルパッチョ
(食べながら不得意だといっとります)
僕は鶏のテリーヌ、白レバー入り
妻が
スッポンのリゾット温泉卵添え
(これは美味しい)
僕は
フォアグラのソテーおろし玉葱添え
酸味と甘味がこたえられません。
妻はあいなめのポアレ
串はアサリの天ぷら
真ん中の白いのはいかの足です
僕はほろほろ鳥のソテー
僕、そう言えば鳥ばかり。
デザートはグランデセールで
好きなだけというので、
一応一通りすべていただきました。
(添えてあるのはバニラアイスです)
こちらが残り
(添えてあるのは牛乳のソルベ、だったかな)
プティフール
最後で一気にお腹いっぱいに。