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オー・グー・ドゥ・ジュール

麹町にあるお店
定番のアミューズ
真鯛のカルパッチョ(ハーフ)
赤ピーマンのムーズ(フル)
これは意外な感じで出てきた。
ジュレがたくさんかかってます
とうもろこしのスープ(ハーフ)
小羊とニョッキ(ハーフ)
同じくフルポーション
お皿が同じなので比較しやすいです。
見た感じも大体このくらいの差があります。
フロマージュ
ウオッシュ3つとブルー
左の黒いのは干し葡萄
桃のコンポート
巨砲のゼリー寄せ
プティフール
今回はア・ラ・カルト