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オー・グゥ・ドゥ・ジュール 4月のアラカルト
	アミューズです。
	花ズッキーニの詰め物、帆立を添えて。
	長茄子に、甲殻類の和え物とジュレを添えて。
	豚ミンチに、下にセロリラブを敷き、 上にポテトのグラタンを乗せて。
	小羊の真空調理、タンポポのサラダを添えて、 下はラタトゥーユが敷いてあります。
	左はコルシカのブロッチュ、右はペッシェゴ、 上はゴルゴンゾーラドルチェ。
	サバラン
	パイナップルのスープ
	ロールケーキ 3つも食べて3つ分料金が、当たり前。
いつもの通りの美味しさ。