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ビストロ サン・ル・スー

西荻窪駅から数分のビストロ
店内、他のお客さんが帰った後
アミューズ、赤ピーマンのムース、
なんかえらく懐かしい。
4種類の前菜盛り合わせ、
出たときは菜っ葉がかかっていて見えないので
それをずらして
右上から時計回りで肉のパテ、鯵のマリネ、
キッシュ、クスクスを敷いたサラダ
自家製のパン6種類、全て食べてお代わりまで。
豚バラ肉のコンフィ、こういうのはやけに美味しい。
豚の頭の肉と豆などをオーブンで焼いて。
こういうのも好き。
チーズ3種。
左上からピテビエ、マンステール、
やぎのセミハード
タルトタタン、これもなんか久しぶり。
牛乳のアイスクリーム。
クリの紅茶。
コーヒー
刺繍が入ったナプキン。
気持ちのよいレストランです。