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オー・グゥ・ドゥ・ジュール 秋のワイン会。
	アミューズはいつもの通り
	貝とさといものタルタル。 この食感が楽しい。
	鴨のソーセージ。 鴨がもう少しアラ挽きでも良い。 でもワインとの相性は抜群でした。
	鯛のソテー、これはソースがクラシック。 それがまたワインに良い、赤と合わせても負けない味。
	牛タンのソテー、蒸してから焼いたそうです。 これも美味しかった。
	チーズのプレート
	3種類ずつ 奥2つはシェーブル 手前のスプーンもシェーブル
	同じく 手前はモン・ドール（季節物ですね） 奥はアオカビで（ブルー・ド・バスク）とミラベル
	ブラマンジェ。
	デザート3種盛り
	プティフールとコーヒ
とても満足なワイン会。 ワインは、ワイン欄を参照してください。 2003年10月です。	他に行ったのを見る場合はこちら