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みやざわ 住宅街の中にこういう看板が。
	本当に普通の住宅街の中
	ひたし豆 これがなかなか旨みがあるのと歯ごたえがとてもよい。
	えごというものです。 海草だとか 日本海側それも新潟から富山、長野は大町くらいまでだ そうです。昔は刺身の代わりだったとか。 芥子しょうゆで。
	お酒はこういう感じで
	天ぷら蕎麦にしても天ぷら単独も同じ価格。 天ぷらを。
	せいろ （翁達磨と書いてあるので、その系統で修行をしたの？ どうもその系統ではピカピカには出遭えない） 悪くはないんです。
	田舎。こちらはかなり濃い味。 せいろと同じ太さなのですごく味の違いがわかる。
	蕎麦湯をこういう形で提供は始めてかなぁ。
	店内、落ちついちゃって。
のんびり出きる蕎麦やさんです。 あんまりのんびりされても困るかも しれないけど。 夜は予約のみと書いてあります、 夜に行くのであれば電話で確認を。