Topへ戻る こう飲んだ記録月別インデックス そう食ったインデックス どこ行ってもどう飲そう食

MENU Topへ戻る

オー・グゥ・ド・ジュール

再度行ってきました。
今回はアラ・カルトで。
アミューズです。
11月と同じですね。ベーコンとチーズのクリームブリュレ
これは、僕が取ったもの。
セップとエスカルゴのパイ皮包み
割とこってり系、こういうのが好きです。
これは妻のほう。牡蠣のスープ仕立て
これはハーフポーションです。
メインは小羊
2種類の小羊を食べさせます。
手前は焼いた物です、かりっと上手に。
もう一つは見ずらいですね。下で
こちらはハーフポーション。純粋に半分ではないです。
奥が小羊を煮たもの。これが美味い。
骨がするりと抜けます。
チーズです。スーマントラン、コンテ
このあと、これ美味しいんですよとイギリスのウオッシュ
ビッショップ・ケネディー(写真なし)というものを。
モルトウイスキーで洗った物だそうです、おいひい。
スーマントランとカブラレス(スペインのブルー)
チョコレートの温かいお菓子、中からとろりと。
苺をパートフィロで包んで焼いた物
ウウウ、久し振りのフランス料理で
お腹一杯。やっぱ落ちつきます。
でも、この頃他の店行ってないなぁ。
他に行ったのを見る場合はこちら