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深町 京橋にある山の上ホテル出身の 天ぷら屋さん。
	天ぷらのコースの場合 右上はジャコ山椒
	海老の頭、これが美味しい。
	お酒はこういう感じで。 酒は桃の滴です。
	海老です、少しレアな感じで揚がってます。
	左は北海道の小玉ねぎ、熱い。 右はたらの芽。ほろ苦さが出てます。
	蕗のとうです。まあ、早春恒例。
	キス、ふわりと揚げている
	奥はめごち。こういう揚げ方は初めて、 めごちの美味しさを知る。歯ごたえがあるのですよ。 手前はアスパラ
	椎茸、何もしないで揚がっているが、椎茸本来の旨みを 感じる
	蜆汁
	穴子の天丼 穴子を揚げて天丼と普通のご飯とどちらでといわれ 迷わず。 この段階まだグジュグジュしてます。 衣がかりっとしていて美味い！。
	デザートは抹茶のアイス、これは別に普通。
とても感動した天ぷら屋さん、 何とも美味い。