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ボスボラス ハサン

トルコ料理です。新宿末広亭の並び
内装はこういう感じ、入るとそうごてごて感はない。
メニューを色々ひっくり返して結局コースを。
ランチもあったんだけど、もう少し食べたいという事で。
トマトのスープ、ちょっと酸味があって割と良い。
サラダにチーズを振りかけた物。
まあ普通のです。
前菜ペースト4種盛り
奥は野菜のペーストちょっとスパイシー。
右はとりのペースと風。
手前はジャガイモのサラダ風。
左は豆のペーストだと思う。
これを下のパンとともに。こういうのが美味しい。
割と歯ごたえのあるパン。
ナンみたいなもんです。
トルコ風水餃子、上にかかっているのはヨーグルト。
マントウに近いような名前でした。
カバブ各種
手前はご飯とマッシュポテト。
まあ、デザート、ちょっと恥ずかしい。
とチャイです。
エビスだと思ったビール。
トルコ旅行しても問題ない。
お昼はドネルケバブー食べて。
夜は美味しいところを食べていれば。
と言う気持ちになります。

このお店のパンフレットに書いてあり
ましたが、トルコではお腹を減らした
物見遊山よりは、お腹が一杯で死んだ
方が良いとまあ、我が家の家訓のような
言葉があるそうです。
そういう国の食べ物は美味い、ハズ。