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オー・グゥ・ドゥ・ジュール

日本テレビの近く。地下鉄麹町からだと、2,3分かな。落ちついたきれいなお店。
店内です。少し早く着いたので、まだお客さんがいなくて
パチり。
位置皿はこんな感じ。
真ん中にお店の名前
パンはこれ。シャンピニオン、久し振り。
当面は買っているそうですが自分のところで焼く予定。
オードブル、鴨のソーセージ風。これが美味しい。
香りもよい。
お皿はレイノーです。とてもきれい。
カトラリーは、、、忘れました。
ホタテのバーミセリ添え
ちょっとサラダ風になってます。久し振りのキャビア
お魚料理です。アマダイの蒸したものにオマール風味の
スープ。
鹿肉の赤ワイン煮。
しっかりとしていてでも軽い。
チーズはこんな感じで。
手前はシャブリ、ミモレット、トム、クロミエ、
ブルー・ドーベルニュ
どれも極めて良い状態。
デザート、これが味が濃い。アーモンドの味がすごく出ている。
葡萄です。すごい葡萄の味。口の中にあふれる果実。
美味しいです。
プティフールとエスプレッソ。
紅茶はまだ勉強中。
これはお昼のコースです。4500円で、
オードブルはどちらか。
デザートもどちらか。
チーズは別料金。
次回は夜のコース。11月に予定。
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