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たつみ 池袋東武百貨店の中。 デパートの蕎麦屋としてはなかなか。 落ちつけます。 |
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お昼だったので、お弁当形式のものを。 つまみで飲んで、まあご飯もつまみのような物だし。 左上からサツマイモの煮物、ハスの金平風、 軟骨の酢の物。(やや酢がきつい) 真ん中左からは生湯葉、モズク 下はゆかりご飯。 |
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お酒はこのように。 グラスは切子でなかなか上品。 いかにも涼しげな演出。 |
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そば、細切り。つゆはやや甘い。 僕は蕎麦との相性からいって悪くはないと思う。 |
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最後は冷やし白玉。 きっちり甘さがあって僕は好き。 |
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デパートにいることをちょっと忘れさせて くれる。いろいろ事情があって、あまり お昼に使える時間がなかったのと、 芸術劇場の近くと言う事で、ここに入った けど、まあ合格。 |