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グラン・デール 誕生日のお食事。 たまたま開店2周年ワインをプレゼントと 言うのに引かれて。 皆にくれるわけではなくて、 ご招待のはがき持参の方にだけ。
	グラン・デール店内です。こんな感じ。
	一皿目、マグロ寿司かい、と言いたくなるんですが、 これが美味い、真鯛のリエット上に乗っているのは 赤ピーマン。
	アボカドの上にカレー風味の海老。 これもなかなか。 前菜がとてもきれい。
	とうもろこしのスープ。これが馬鹿に出来ない味。 とても自然の甘さがあって。
	トマトのサラダです。色のきれいさに注目。
	これは特別に出して頂いて、 玉ねぎのスープ、ムチャムチャ美味しい、 自然の甘さとなんと素晴らしい。 まだ試作段階だそうです。
	豚を軽く燻製にした冷製。 付け合せと一緒に食べると、もう。
	小羊のもも肉のアッシェステーキ、 ハンバーグのような感じですが、肉に歯ごたえが十分 残っている、不思議な美味しさ。
	フロマージュ、ロックフォールと、シェーブルとマンステール。
	チョコレートフォンダン、ねっとりとして。
	杏のアイスクリームのような感じ。この後コーヒー
全体として料理が美味しい、 印象的なんです。 お店は小さくて僕ごのみ。