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くらを 横手市の増田にあるお店、蔵の街です。
	月替わりの定食
	平鹿産たまご袋煮
	秋田杉プレート 上左から彩り麹漬け、小茄子麹漬け、キノコ塩麹オイル漬け、 焼きナスずんだ和え 下左から根菜塩麹きんぴら、和風カポナータ、秋刀魚麹漬け焼き
	上から錦糸瓜酢の物、かぼちゃひき肉麹餡かけ、季節の味噌汁芋の子
	米麹茶と甘み
麹を多用したしっとりとした料理