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向瀧 会津若松東山温泉の旅館
	白紅酒 食前酒、甘酒っぽい感じ
	ニシンの山椒漬け
	ほうれん草の蕗の薹和え 大人の味
	前菜 こごみえごまみそ、桜大根、 エシャロットの玉子焼き、ウドのベコ巻 山女の甘露煮、 ドーナ（くわだい）の白和え
	岩魚のお造り
	鯉の甘煮
	会津地鶏の鍋
	おしのぎ 会津雑穀古代米
	こづゆ
	アスパラとウドの天ぷら
	味噌汁（えら（ミヤマイラクサ）と 焼き豆腐）と香の物
	お豆腐ヨーグルト
地元の味わい