0512金寿司

金寿司下通から西銀座通に入ってすぐ
	さえずり
	卵の黄身と白身を攪拌した物を軽く茹でた味噌付け説明を受けたのですがよくわかんない
	お造り白身2品と蛸
	キンメと海葡萄
	豆腐の味噌漬け
	ひしゃも（大きい）のを炙って
	ここからお寿司 2人分ですボタン海老と鮭
	イクラをちょっと皮を硬めにした物
	ホッキ
	アサリのお吸い物
	オオトロ
	地物の平貝
	芽ねぎ
	穴子を炙って
	ミルガイ
	赤貝
	卵で締め
	かなと思ったら、ほおずきのシャーベット
	そして最後に柚子を形どったお菓子
最後で満腹に駄目押しをされて、もう1軒という気持ちがなくなりました。