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龍水山 高麗の宮廷料理を再現しているそうです。開城という昔に高麗の都があった 都市の名前がついた料理が多い。 一番安いコースです。 高いコースは1万円近い。 |
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テーブルのセット、高そうでしょ。 | |
お店の雰囲気、いい感じです。 | |
このビールは、ここでしか見なかったので、 飲んで見たくて。コロナ風。 |
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粥と水キムチ、 粥にかなりこくがある。 |
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野菜の和え物2種類。両方混ぜてもおいしいといわれ、 ためす、そのままも良いし、混ぜてもいい。 こういう野菜系の料理がおいしい。 右は青豆のゼリー、左は開城風四色野菜。 |
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これはくらげ梨、きゅうりを和えたもの。 中華とはちょっと違う感じ。 メニューには辛し和えとなっていたがあまり感じず。 |
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開城風の豚肉煮物と書いてあるけど、まあ焼き豚。 赤いのは干したた大根のキムチ。野菜で挟んで。 |
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鍋です。おもちが入って、餃子の様なのも入って。 なかなかスープがおいしい。これも開城風 |
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上のを取ってよそったところ。 | |
天婦羅のような、左はマッシュルーム、右は忘れました。 メニューには肉とさかなのお好み焼きと書いてあります。 |
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焼き鳥ですね、串焼きです。 | |
サラダですね。胡麻のドレッシングです。 | |
鍋で焦がしたご飯。こういうのがおいしいのですよ。 | |
食事の時に出て来る付け合わせ 右は塩漬けの魚を焼いたもの。 キムチ、いか、雑魚と野菜、大きなピーマンのキムチ |
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食事は選べて僕は冷麺 | |
妻はスープ入りおこげ、これ塩味がついてなくて、 お魚の塩味で食べるんですね。 |
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デザート3種と梅果汁 林檎と、クッキー(開城式生姜クッキーと英語では 書いてあります)、宮中おたんごと書いてあった |
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このコースは一番安いもので 2万ウォン2000円くらい。 東京にあったらしょっちゅういっちゃうな。 健康保険組合の補助の後のような値段 なお、一番高いのはソウルの鉄人さんの サイトにありました。 食べるのを選ぶとメニューをくれます。 それを見ながらああ、これなんだと。 たまに内容が違うのはご愛嬌。 |