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ほ庵 朝霞にある。駅は朝霞台が近いらしい。
	入り口の横、壁にはめこまれている。
	板わさ、頼んでからわさびをさっとおろしていた。 こういう気持ちが大事です。 見ているんですよ、みている人は。そういう所だけ。
	燻り豆腐 豆腐の燻製ですね、 というよりはあっさりとしたスモークチーズ。
	酒はこういう感じ。 夏に青磁はとても映える。 下の無垢の木肌にも良く合う。
	天せいろ、天先です。 上手にあげている。
	そば、やや固めかなと思う。 でも十分美味さがあった。
	薄めの蕎麦湯
	お茶の容器が良くて。 蕎麦猪口と同じ方。
	店内。 明るいお店。
広い店です、そこにゆったりと配置した のでのんびりとできる。 あとはどのように育てるのか。