Topへ戻る こう飲んだ記録月別インデックス　そう食ったインデックス　どこ行ってもどう飲そう食

MENU　Topへ戻る

松葉寿司

南あわじ市にある大きな寿司屋
活け穴子のコース
まずは骨せんべい、モズク、
穴子の肝の煮物
これは柳川風、アナゴがまだ生
穴子のお造り
これがうまい
酢の物
穴子天ぷら
柳川風の出来上がり
穴子の焼き物
これは大きいのを骨切りして
作るんだそうです、はもと同じ作り方。
穴子の押しずし、右は生の握り
味噌汁
ババロア
このコースかなりお腹が一杯になります。
穴子って脂が多いからですかね。