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ひさご寿司

近江八幡駅と観光中心の真ん中
お通し
はたの腸、はたの卵
白子の寒天寄せ
蒟蒻と芋の煮物、
お造り
奥からヨコワ、鰆、ヤガラ、左に鯛
このお店名物の茶碗蒸
透明感のあるのは白きくらげ
琵琶湖の公魚を揚げて
カンパチ
かに
数の子
中とろ
穴子
椿の形にして
味噌汁
追加で
太刀魚、少し炙って
白魚
デザートです
柑橘系のジュレ
豆が入ってます
なかなか楽しいお店でした