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にしむら

祇園の中の割烹
胡麻豆腐。これは必ず出すそうです。
鱧と松茸のおわん、秋の至福。
鯛とオオトロ。
このオオトロもほぼ1年間出すみたい。
鯖すし。これもどうもスペシャリテみたい。
黒豆の枝豆。(紫頭巾というらしいです)
銀杏、栗、いくら
鴨、餡をかけて。
カマスの焼物。
菜っ葉のおわん。
本当に菜っ葉だけ。
香のもの
ご飯。
梨が水菓子。
カウンターはこういう感じ。
塗りがあるというのは珍しいですね。
カウンターの後ろはこういうの。
コースの組み立ては独特。
好みがあると思う。