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Auberge du Viuex Puits

本当に山の中にある
店内、まだ人はいない時
アミューズです
パン2種類(ちょっと違う)
バター、ピンクのも食べましたが、
あまり違わない
色々なトマトのヴァリエーション
(さすがにこれにはワインは
合わないので、
これだけ食べてと言われました)
トリフの薄切りを山のようにかけて
食べるシャンピニオンと卵の料理
(スペシャリテです)
これが添えられます
このスープがまた旨い
これは魚料理、またもびっくり
お魚はルジェ
そこにスープを注ぐとあら不思議、
ブイヤベースになるんです、美味い
これは、、、、肉なんですが。
ハトだったような
チーズがずらり、地元産
ピレネー近郊のもの中心に
こちらも同じく
これ、デザートです、もちろん
、、、、、。
こちらもデザート
プティフールが箱に入って
これは、サロンにある井戸
ハーブティーには南部鉄瓶色付き
(エンジっぽい)
岩鋳(というメーカ)のだと思います
コーヒー
ここは美味しいですね、今乗りに乗っている感じ