1110Le Jardin de l'Opera

Le Jardin de l'Opera ホテルの中のレストラン
	アミューズ、サーモンにゴマをまぶしたものとパイです
	パンとバターバター煮は香草が混ぜ込んで
	これもアミューズ蛙のフライにワサビのソースソースだけで食べるとほんのりとワサビの香りこの蛙は美味しかった
	帆立のソテー、ラビオリを添えて
	オマールのポワレややソースが塩辛い
	Xavierのチーズ（ここはツールーズで一番有名なチーズやさん：買ってきました）
	地元のものを
	塩キャラメルみたいな感じ
	デザートです一番軽いのがいなといっていたら、これこれと支配人の方が（日本語わかるみたい）
	ハーブティー
	プティフール
	コーヒー
ミシュランの星はないのですが、ゴー・エ・ミヨでは4つトック