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ハラグチ・ル・レストラン 静岡市役所前の道に面したお店 |
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アミューズ | |
テリーヌ・ドゥ・カンパーニュ | |
パン | |
甘エビと鱒のタルタルと下にブランダード、地元の野菜を添えて(下の写真) | |
ズワイガニのビスク | |
真鯛、ゴボウ、むかご、自然のルッコラ | |
シャラン産鴨胸肉 | |
シャインマスカット、ミント、フロマージュブラン | |
バスク風チーズケーキ、栗、プラリネ | |
プティフール | |
これは夜のコース。 |