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温石

焼津にある茶懐石のお店
先付け
(ミルガイ、焼きカリフラワー、甘エビなど)
お造り
(ヤリイカとアラ)
お吸い物
麻機(あさはた)蓮根の揚げ物
手長海老(活け)
ご主人です
手長海老
タコの煮物
こっちは足があったので交換
鰆の焼き物
(昨年のサスエで見た鰆よりも
一段進歩しているそうです)
蕪の焼き物
エビイモに手長海老のワタを添えて
牛肉ロースト
香の物
桜えびご飯
味噌汁
ラ・フランス
これなんだっけ、忘れた。
ナッツの柚餅子みたいな感じだった。
今回はカウンターでこちらも良いな。