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こうげん寿司

国道135号沿いにあるが、
少し引いたところにあるので、わかりにくいかも。
伊豆高原で、下田に向かって左にローソン、
右にコスモ石油が見えたら、コスモ石油のちょうど前。
お通しに出た魚のフライ
うすばはぎ(白ウマズラカワハギ)
の刺身
その肝をつけて
赤いかの身と耳とげそと軟骨
石垣鯛
(握るには歯ごたえがありすぎるそうです)
真鯵
真鰯
左から
も鯛、めいち鯛、いざき
左から
沖タカベ、クロムツ
左から
カンパチ、キンメ鯛

実はこの後にアオリイカを出して
もらっているのですが、
撮るのをすっかり忘れる。
(というか、撮り忘れそうになる事何度も)
あらの味噌汁
ここはとても美味しい上に握りがきれい