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清流荘 下田の一つ手前、蓮台寺から5分程度 |
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食前酒として梅酒 | |
抹茶豆腐、上に海老、金箔を添えて | |
前菜 奥左は平目の卵、右は筍 手前左はなまこ、右は数の子など |
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お造り キンメ、いか、ボタン海老、さざえ、カンパチ |
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焼物 柚子釜焼き、マナガツオの焼物 |
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天城の鹿肉 | |
アマダイの豊岡いも包み、蟹のあん | |
カサゴ唐揚げ | |
酢の物 焼き白子、鰈昆布巻き |
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ご飯、香の物、止め椀 | |
フルーツ | |
お菓子 | |
良いコースです |