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笹元 鴨川にある寿司屋 |
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新潟の蕎麦で作った蕎麦がき | |
地魚寿司 釣りアジ、ヒラメ、小さな鮑 |
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カンパチの小さなもの(ショゴ)、イクラ、鰹 | |
巻物4種 | |
味噌汁 | |
10月から解禁になった金目、 太刀魚の炙り |
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これは黒柿が置いてあって、 これなあにと聞いたらむいてくれた。 渋くはないです、甘味もあんまりないけれど。 本来は飾り物にするものみたい、食用ではない。 |
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黒柿ってこういうのです。 | |
台風前でお客さんがいなくて。 |