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一見入りたくないお店考

真面目にやっているのであれば見た目で損をしていますよね。

ありますよね、こういうお店。
旗、幟が出ている店。
外に(中にも)ぺたぺた張り紙があるお店。
掃除がしてないようなお店。
入り口が出来合いのサッシの店舗用をそのまま使っているようなお店。
(典型なのが、某サッシメーカで作っていた(る?)中華シリーズ)
ショウケースがあるお店。
ショウケースの中のものが日に焼けて、黒くなっているお店。
暖簾が汚いお店。
メニューが出ていないお店。
電飾の看板が出てるお店。
なんて書いていくといくらでもありそうなんですよね。
まず間違えなく、その類のお店は駄目な確率が100%に近い感じ。

ところが、この前行ったところは、この条件に合っていて、
かつ内装がむちゃくちゃだったのに、美味しい。                        
ううう、、、やはり入って失敗だったかと思ったにもかかわらずうまい。
こういう経験をすると、間違えた方向に走りそうで怖い。             

でも、上に書いた条件のところは入るとまず確実に外れます。
それこそ、皆無に近いんだから、そういうところで美味しいところは。